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Beschreibung
Hisako Arato ist eine Schülerin der Tōtsuki-Kochakademie und Mitglied der prestigeträchtigen 92. Generation. Sie ist vor allem für ihre engagierte Rolle als persönliche Sekretärin von Erina Nakiri bekannt, eine Position, die ihr unter ihren Mitschülern den Spitznamen „Hishoko“ eingebracht hat, ein spielerisches Wortspiel mit dem japanischen Wort für Sekretärin.

Geboren in die Familie Arato, die für ihre Meisterschaft in der chinesischen Medizin oder Zhōng Yī bekannt ist, ist Hisakos kulinarische Identität tief in diesem Erbe verwurzelt. Sie spezialisiert sich auf medizinisches Kochen, bekannt als „Yakumi“ oder „Pharmako-Küche“, und betrachtet es als eine Möglichkeit, Lebensmittel zur Heilung und Gesundheitsoptimierung einzusetzen. Diese Expertise in Kräutern, Gewürzen und Nährstoffbalance ist die Grundlage ihres persönlichen Kochstils.

Hisakos Persönlichkeit ist geprägt von einer intensiven und unerschütterlichen Loyalität gegenüber Erina Nakiri, die sie seit ihrer Kindheit kennt und als ihre „Kaiserin“ betrachtet. Den größten Teil ihres Lebens bestand ihr Hauptziel darin, Erina zu dienen, ihren Zeitplan zu verwalten, ihre Aufgaben zu prüfen und als fleißige Torwächterin zu fungieren. Diese Hingabe äußerte sich oft in einem gemeinsamen Stolz und einer abweisenden, manchmal herablassenden Haltung gegenüber anderen, die Erinas eigene Tendenzen widerspiegelte. Sie war sehr stolz darauf, die unverzichtbare rechte Hand des begabtesten Wunderkinds ihrer Generation zu sein.

Dieses Selbstbild wurde jedoch während der 43. jährlichen Tōtsuki-Herbstwahl zerstört. Hisako erreichte das Viertelfinale, wurde aber von Akira Hayama, einem Spezialisten für Gewürze, entscheidend besiegt. Hisakos Niederlage war nicht nur ein Verlust in einem Wettbewerb; es war ein tiefer persönlicher Schlag. Akirahs Kritik, dass ihre Ambitionen begrenzt seien, weil sie damit zufrieden sei, Erinas Zweite zu sein, und dass ihre kulinarische Welt zu eng sei, ließ sie an ihrem Selbstwert zweifeln. Überwältigt von Scham fühlte sie sich unwürdig, Erinas Sekretärin oder sogar ihre Freundin zu sein, und zog sich vorübergehend von Erinas Seite zurück.

Dieser Wendepunkt in ihrer Geschichte führt zu einer bedeutenden Entwicklung. Während eines obligatorischen Stagiaire-Praktikums in einem westlichen Restaurant wurde Hisako unerwartet mit Sōma Yukihira zusammengebracht, demselben Jungen, den sie und Erina zunächst abgetan hatten. Die Zusammenarbeit mit Sōma, dessen Widerstandsfähigkeit und unkomplizierten Kochansatz sie zuvor verabscheut hatte, zwang sie, ihren eigenen Weg zu überdenken. Sōmas einfachem, aber tiefgründigem Rat folgend, sich darauf zu konzentrieren, wie sie neben Erina stehen kann, anstatt hinter ihr, begann Hisako, ihr Selbstvertrauen wieder aufzubauen. Sie beschloss, sich von einer Anhängerin zu einer wahren Partnerin und Freundin Erinas zu entwickeln.

Ihre wichtigsten Beziehungen entwickeln sich als Folge dieser Entwicklung erheblich. Ihre Bindung zu Erina Nakiri wird ausgeglichener und wirklich gegenseitig. Während sie ihre Pflichten als Sekretärin fortsetzt, verschiebt sich ihre Motivation von Unterwürfigkeit zu gegenseitiger Unterstützung und Freundschaft. Ihre Beziehung zu Sōma Yukihira verwandelt sich von offener Feindseligkeit in eine herzliche und respektvolle Freundschaft, eine Veränderung, die sogar Erina überrascht. Auch ihre Verbindung zu Nao Sadatsuka ist bemerkenswert; nachdem sie Nao in der Mittelschule in einem Shokugeki um die Sekretärinnenposition und erneut in den Vorrunden der Herbstwahl besiegt hatte, wird Hisako unbeabsichtigt zum Objekt von Naos obsessiver Bewunderung, die beginnt, sie „Onee-sama“ (große Schwester) zu nennen.

In der übergreifenden Erzählrolle dient Hisako als wichtige Stütze für Erina, insbesondere während des Regiment de Cuisine-Bogens, in dem sie sich offen der autoritären Herrschaft von Erinas Vater Azami Nakiri widersetzt. Ihre Fähigkeiten beruhen auf ihrer Meisterschaft medizinischer Gewürze und Kräuter. Sie ist hochqualifiziert darin, Gerichte zu kreieren, die ebenso nahrhaft und gesund wie geschmackvoll sind, und verwendet oft wirksame Zutaten wie Ginseng, pulverisierte Gewürze und sogar Weichschildkröten, um die gewünschten Effekte zu erzielen. Über das Kochen hinaus sind ihre Sekretariatsfähigkeiten außergewöhnlich und zeigen bemerkenswerte organisatorische und zeitliche Managementfähigkeiten, die es ihr ermöglichen, Erinas komplexes Berufsleben zu orchestrieren.