OVA
Beschreibung
Etsuya Eizan ist ein Schüler der 91. Generation an der Tōtsuki-Kochakademie, wo er zunächst den neunten Sitz im prestigeträchtigen Elite-Zehn-Rat innehatte, bevor er zum siebten Sitz befördert wurde. Er ist unter dem Spitznamen „Alchemist“ bekannt, aufgrund seines unverwechselbaren Kochstils und seiner gerissenen, berechnenden Art. Eizan hat ein markantes Aussehen mit langem, zurückgekämmtem schmutzigblondem Haar, typisch für einen japanischen Delinquenten oder Yankee, goldfarbenen Augen und einer rechteckigen Brille, die er abnimmt, wenn er völlig ernst wird. Er trägt auffälligen Schmuck, darunter Ringe, eine Kordelkette und eine Rolex-ähnliche Uhr. Seine Freizeitkleidung besteht oft aus einem Leopardenhemd mit einer ungeknöpften weißen Kragenjacke, während seine Kochuniform eine weiße Kochjacke mit türkisen Knöpfen und Bündchen mit hochgekrempelten Ärmeln ist.
Eizans Persönlichkeit ist geprägt von seiner rücksichtslosen Pragmatik, großer Arroganz und einem hitzigen Temperament. Er wird als dreckiges Wiesel beschrieben, das eine ernste Miene bewahrt, aber äußerst grausam und herzlos sein kann. Obwohl er ein bekannter und geschmeidiger Geschäftsmann ist, sind seine Methoden oft fragwürdig. Er verfügt über eine große Schar delinquenter Schüler, die seine Befehle ausführen, und er wendet häufig hinterhältige Taktiken an, um seine Ziele zu erreichen, anstatt sich allein auf sein kulinarisches Können zu verlassen. Obwohl er ein offizielles Mitglied der Elite Zehn ist, zeigt er wenig Interesse an den Ratsgeschäften, bezeichnet Treffen oft als Zeitverschwendung und nimmt nur aus Pflichtgefühl teil. Er lässt sich leicht von exzentrischeren Mitgliedern wie Satoshi Isshiki und Terunori Kuga nerven, hat aber im Gegenzug panische Angst vor Momo Akanegakubo. Sein Stolz macht ihn leicht reizbar, besonders durch Sōma Yukihira, und er verliert schnell die Beherrschung, wenn die Dinge nicht nach seinem Willen laufen.
Im Gegensatz zu den meisten Schülern, die Tōtsuki aus Prestigegründen besuchen, schrieb sich Eizan ein, weil er darin eine Gewinnmöglichkeit für die Akademie und sich selbst sah. Bereits in seinem ersten Jahr gelang es ihm, mehr Einkommen für die Schule zu generieren als die gesamte Akademie allein. Seit seiner Mittelschulzeit ist er ein erfolgreicher Berater für die Lebensmittelbranche und verlangt exorbitante Honorare für seine Dienste. Mit über 500 Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in seinem Portfolio hat er sich ein Vermögen aufgebaut, während er sich aufgrund seiner rücksichtslosen Geschäftstaktiken einen berüchtigten Ruf als Yankee erarbeitete. Seine Hauptmotivation ist Geld und die Aufrechterhaltung seiner perfekten Erfolgsbilanz als Berater, der seinen Kunden Erfolg garantiert.
In der Geschichte fungiert Eizan während des Handlungsbogens der Erstsemester als kleinerer Antagonist und wird später während der Central-Handlung zu einem Hauptantagonisten. Er tritt erstmals als Drahtzieher hinter der Expansion einer Karaage-Kette in Erscheinung, die den Sumire-Einkaufsviertel bedrohte. Als Sōma Yukihira seinen Kunden besiegt, zitiert Eizan Sōma zu sich, um ihm eine untergeordnete Position anzubieten, was Sōma ablehnt. Wütend über diese Beleidigung seines Rufs, schwört Eizan, ihn zu vernichten. Zunächst versucht er, Sōma indirekt zu eliminieren, indem er die Paarungen der Herbstwahl manipuliert, damit sein Vollstrecker Subaru Mimasaka gegen Sōma antritt. Nachdem dies fehlschlägt, unterstützt Eizan Azami Nakiris Putsch, um Senzaemon Nakiri zu stürzen, was zu seiner Beförderung innerhalb der Elite Zehn führt. Er genießt es persönlich, den Befehl zur Schließung des Polarstern-Wohnheims zu überbringen, und versucht, dessen Bewohner durch einen manipulierten Shokugeki zu vertreiben, bei dem er die Juroren besticht. Sōma zwingt ihn jedoch, ernsthaft zu kochen, und besiegt ihn, woraufhin Eizan einen psychischen Zusammenbruch erleidet.
Seine wichtigsten Beziehungen sind größtenteils antagonistisch und geschäftlich geprägt. Sōma Yukihira ist sein Hauptrivale, da Sōma für seine Demütigung in mehreren Fällen verantwortlich war. Sein Hass auf Sōma ist so tief, dass er es persönlich zu seiner Mission macht, ihn zu vernichten. Takumi Aldini ist ein weiterer Feind, den er sich machte, da Eizan direkt dafür verantwortlich war, Aldinis demütigende Niederlage gegen Subaru Mimasaka bei der Herbstwahl zu arrangieren. Subaru Mimasaka war ursprünglich einer von Eizans Untergebenen, angeworben wegen seiner Fähigkeit, die Techniken seiner Gegner zu kopieren. Innerhalb der Elite Zehn hat er ein angespanntes Verhältnis zu Terunori Kuga, mit dem er häufig Beleidigungen austauscht. Er pflegt auch eine Kundenbeziehung zu Kinu Nakamozu, der Besitzerin der Mozuya-Karaage-Kette.
Eizans bemerkenswerte Fähigkeiten teilen sich auf in seine kulinarischen Fertigkeiten und seinen Geschäftssinn. Sein Kochstil, den Satoshi Isshiki als „Alchemie“ bezeichnet, beinhaltet die intensive Nutzung von Kenntnissen über chemische Bestandteile und deren Wechselwirkungen mit Geschmacksrezeptoren, um entweder den Geschmack seines eigenen Gerichts zu verstärken oder, häufiger, die Gerichte seiner Gegner zu sabotieren. Er ist geschickt darin, die Aromen, die seine Gegner präsentieren wollen, zu neutralisieren oder zu stören und ihre Gerichte gegen sie zu verwenden. Rindō Kobayashi merkt an, dass sein tatsächliches Kochkönnen trotz seiner Bekanntheit als Geschäftsmann seinem Sitz in der Elite Zehn entspricht. Eines seiner Signature-Gerichte ist Hainan Ji Fan, ein südostasiatisches Hühnchen-Reis-Gericht, und er kreierte auch einen Roastbeef der Versuchung, der Artischocken verwendete, um die Süße des nächsten Gerichts eines Gegners zu sabotieren. Als Geschäftsmann hat er über 500 Unternehmen unterstützt und ein Geschäftsmodell für Tōtsuki entwickelt, das innerhalb eines einzigen Jahres astronomische Gewinne erzielte. Er hat einen berüchtigten Ruf als Bandenführer und nutzt seinen Einfluss, um Ergebnisse hinter den Kulissen zu manipulieren.
Im Laufe der Serie macht Eizan eine bedeutende Entwicklung durch. Nach seinem anfänglichen psychischen Zusammenbruch nach seiner Niederlage gegen Sōma sucht er weiterhin Rache an ihm. Er nimmt am Rebellen-gegen-Central-Régiment-de-Cuisine teil, wo er auf Takumi Aldini trifft. Obwohl er erneut versucht, seine Sabotagetaktiken anzuwenden, indem er sein Gericht sorgfältig kalkuliert, um Aldinis zu ruinieren, wird seine Strategie konterkariert, und er wird erneut besiegt. Am Ende des Regiments-Shokugeki verliert er seinen Sitz in der Elite Zehn. In seinem dritten Jahr gelingt es ihm jedoch, wieder in den Elite-Zehn-Rat einzutreten, wo er schließlich den achten Sitz innehat. Sein gesamter Handlungsbogen zeigt eine Verwandlung von einem rein profitorientierten Intriganten, der direkte Wettkämpfe meidet, zu jemandem, der sich schließlich mit seinen Rivalen versöhnt und eine reformierte Perspektive gewinnt, wobei sich seine offene Feindseligkeit gegenüber Sōma in gegenseitigen Respekt wandelt.
Eizans Persönlichkeit ist geprägt von seiner rücksichtslosen Pragmatik, großer Arroganz und einem hitzigen Temperament. Er wird als dreckiges Wiesel beschrieben, das eine ernste Miene bewahrt, aber äußerst grausam und herzlos sein kann. Obwohl er ein bekannter und geschmeidiger Geschäftsmann ist, sind seine Methoden oft fragwürdig. Er verfügt über eine große Schar delinquenter Schüler, die seine Befehle ausführen, und er wendet häufig hinterhältige Taktiken an, um seine Ziele zu erreichen, anstatt sich allein auf sein kulinarisches Können zu verlassen. Obwohl er ein offizielles Mitglied der Elite Zehn ist, zeigt er wenig Interesse an den Ratsgeschäften, bezeichnet Treffen oft als Zeitverschwendung und nimmt nur aus Pflichtgefühl teil. Er lässt sich leicht von exzentrischeren Mitgliedern wie Satoshi Isshiki und Terunori Kuga nerven, hat aber im Gegenzug panische Angst vor Momo Akanegakubo. Sein Stolz macht ihn leicht reizbar, besonders durch Sōma Yukihira, und er verliert schnell die Beherrschung, wenn die Dinge nicht nach seinem Willen laufen.
Im Gegensatz zu den meisten Schülern, die Tōtsuki aus Prestigegründen besuchen, schrieb sich Eizan ein, weil er darin eine Gewinnmöglichkeit für die Akademie und sich selbst sah. Bereits in seinem ersten Jahr gelang es ihm, mehr Einkommen für die Schule zu generieren als die gesamte Akademie allein. Seit seiner Mittelschulzeit ist er ein erfolgreicher Berater für die Lebensmittelbranche und verlangt exorbitante Honorare für seine Dienste. Mit über 500 Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in seinem Portfolio hat er sich ein Vermögen aufgebaut, während er sich aufgrund seiner rücksichtslosen Geschäftstaktiken einen berüchtigten Ruf als Yankee erarbeitete. Seine Hauptmotivation ist Geld und die Aufrechterhaltung seiner perfekten Erfolgsbilanz als Berater, der seinen Kunden Erfolg garantiert.
In der Geschichte fungiert Eizan während des Handlungsbogens der Erstsemester als kleinerer Antagonist und wird später während der Central-Handlung zu einem Hauptantagonisten. Er tritt erstmals als Drahtzieher hinter der Expansion einer Karaage-Kette in Erscheinung, die den Sumire-Einkaufsviertel bedrohte. Als Sōma Yukihira seinen Kunden besiegt, zitiert Eizan Sōma zu sich, um ihm eine untergeordnete Position anzubieten, was Sōma ablehnt. Wütend über diese Beleidigung seines Rufs, schwört Eizan, ihn zu vernichten. Zunächst versucht er, Sōma indirekt zu eliminieren, indem er die Paarungen der Herbstwahl manipuliert, damit sein Vollstrecker Subaru Mimasaka gegen Sōma antritt. Nachdem dies fehlschlägt, unterstützt Eizan Azami Nakiris Putsch, um Senzaemon Nakiri zu stürzen, was zu seiner Beförderung innerhalb der Elite Zehn führt. Er genießt es persönlich, den Befehl zur Schließung des Polarstern-Wohnheims zu überbringen, und versucht, dessen Bewohner durch einen manipulierten Shokugeki zu vertreiben, bei dem er die Juroren besticht. Sōma zwingt ihn jedoch, ernsthaft zu kochen, und besiegt ihn, woraufhin Eizan einen psychischen Zusammenbruch erleidet.
Seine wichtigsten Beziehungen sind größtenteils antagonistisch und geschäftlich geprägt. Sōma Yukihira ist sein Hauptrivale, da Sōma für seine Demütigung in mehreren Fällen verantwortlich war. Sein Hass auf Sōma ist so tief, dass er es persönlich zu seiner Mission macht, ihn zu vernichten. Takumi Aldini ist ein weiterer Feind, den er sich machte, da Eizan direkt dafür verantwortlich war, Aldinis demütigende Niederlage gegen Subaru Mimasaka bei der Herbstwahl zu arrangieren. Subaru Mimasaka war ursprünglich einer von Eizans Untergebenen, angeworben wegen seiner Fähigkeit, die Techniken seiner Gegner zu kopieren. Innerhalb der Elite Zehn hat er ein angespanntes Verhältnis zu Terunori Kuga, mit dem er häufig Beleidigungen austauscht. Er pflegt auch eine Kundenbeziehung zu Kinu Nakamozu, der Besitzerin der Mozuya-Karaage-Kette.
Eizans bemerkenswerte Fähigkeiten teilen sich auf in seine kulinarischen Fertigkeiten und seinen Geschäftssinn. Sein Kochstil, den Satoshi Isshiki als „Alchemie“ bezeichnet, beinhaltet die intensive Nutzung von Kenntnissen über chemische Bestandteile und deren Wechselwirkungen mit Geschmacksrezeptoren, um entweder den Geschmack seines eigenen Gerichts zu verstärken oder, häufiger, die Gerichte seiner Gegner zu sabotieren. Er ist geschickt darin, die Aromen, die seine Gegner präsentieren wollen, zu neutralisieren oder zu stören und ihre Gerichte gegen sie zu verwenden. Rindō Kobayashi merkt an, dass sein tatsächliches Kochkönnen trotz seiner Bekanntheit als Geschäftsmann seinem Sitz in der Elite Zehn entspricht. Eines seiner Signature-Gerichte ist Hainan Ji Fan, ein südostasiatisches Hühnchen-Reis-Gericht, und er kreierte auch einen Roastbeef der Versuchung, der Artischocken verwendete, um die Süße des nächsten Gerichts eines Gegners zu sabotieren. Als Geschäftsmann hat er über 500 Unternehmen unterstützt und ein Geschäftsmodell für Tōtsuki entwickelt, das innerhalb eines einzigen Jahres astronomische Gewinne erzielte. Er hat einen berüchtigten Ruf als Bandenführer und nutzt seinen Einfluss, um Ergebnisse hinter den Kulissen zu manipulieren.
Im Laufe der Serie macht Eizan eine bedeutende Entwicklung durch. Nach seinem anfänglichen psychischen Zusammenbruch nach seiner Niederlage gegen Sōma sucht er weiterhin Rache an ihm. Er nimmt am Rebellen-gegen-Central-Régiment-de-Cuisine teil, wo er auf Takumi Aldini trifft. Obwohl er erneut versucht, seine Sabotagetaktiken anzuwenden, indem er sein Gericht sorgfältig kalkuliert, um Aldinis zu ruinieren, wird seine Strategie konterkariert, und er wird erneut besiegt. Am Ende des Regiments-Shokugeki verliert er seinen Sitz in der Elite Zehn. In seinem dritten Jahr gelingt es ihm jedoch, wieder in den Elite-Zehn-Rat einzutreten, wo er schließlich den achten Sitz innehat. Sein gesamter Handlungsbogen zeigt eine Verwandlung von einem rein profitorientierten Intriganten, der direkte Wettkämpfe meidet, zu jemandem, der sich schließlich mit seinen Rivalen versöhnt und eine reformierte Perspektive gewinnt, wobei sich seine offene Feindseligkeit gegenüber Sōma in gegenseitigen Respekt wandelt.