Im Anime Chiruran 1/2 ist Hajime Saitō ein großer Mann mit einem auffälligen Erscheinungsbild, das durch sein wildes, kurzes weißes Haar definiert wird, das in mehrere Richtungen absteht. Er besitzt außerdem einen langen weißen Zopf, der bis zur Taille reicht und den er mit einer markanten rosa Schleife befestigt. Seine Augen sind scharf gelb und werden oft mit denen einer Katze verglichen, und er hat dünne Augenbrauen und Lippen. Sein typischer Gesichtsausdruck ist ein selbstgefälliges und stolzes Grinsen. Als Kleidung trägt er ein schwarzes T-Shirt unter dem Standardgewand der Shinsengumi und kombiniert dies mit gelben Hakama-Hosen. Er wird stets mit zwei Katanas gezeigt.

Seine Persönlichkeit ist bemerkenswert kämpferisch und egozentrisch. Hajime wird als leidenschaftlicher Sadist beschrieben, der tiefe Freude daran findet, seine Opfer unter einem Hagel unerbittlicher Angriffe in die Enge zu treiben, ähnlich wie ein Raubtier, das seine Beute in die Ecke drängt. Er ist ein stolzer Mann, der Situationen und Menschen häufig mit Sarkasmus behandelt und oft zeigt, dass ihm hauptsächlich seine eigenen Interessen am Herzen liegen.

Als Hauptmann der Dritten Division der Shinsengumi ist er unglaublich mächtig und besitzt einen scharfen Verstand, insbesondere wenn es um Kampfstrategien geht. Im Kampf hat er die Angewohnheit, seine Gegner zu necken und mit ihnen zu spielen, und behält diese spöttische Haltung selbst während ansonsten ernster Kämpfe bei. Dieses Verhalten unterstreicht sein Vertrauen in seine eigenen Fähigkeiten als Schwertkämpfer.

Nach seiner Teilnahme am Boshin-Krieg durchläuft Hajime eine bedeutende persönliche Veränderung. Er beschließt, sein Leben völlig zu ändern, was die Änderung seines Namens und vor allem das Abschneiden seines langen Zopfes beinhaltet, um in dieser neuen Ära ein neues Aussehen und eine neue Identität anzunehmen.