Hisahito Mizuki ist ein Schüler im dritten Jahr der Seiseki-Oberschule und Kapitän des Fußballclubs, der die Trikotnummer sieben trägt. Er hatte anfangs keine Fußballerfahrung, als er in die Oberschule kam, und war ein sehr schwacher Spieler, aber durch unermüdliches tägliches Training und außergewöhnlichen Einsatz entwickelte er sich zu einem talentierten Stürmer und einem der beeindruckendsten Angreifer Tokios. Mizuki hat zerzaustes, pechschwarzes Haar und dunkelbraune Augen. Er ist 176 Zentimeter groß und wiegt 66 Kilogramm. Er wurde am 11. Februar in Tokio geboren und hat Blutgruppe B. Seine Familie betreibt einen Tofu-Laden, und ursprünglich wollte er wie mehrere seiner Verwandten ein professioneller Läufer werden, doch er entdeckte eine Leidenschaft für Fußball und entschied sich stattdessen, sich diesem Sport zu widmen. Seine ultimative Motivation ist es, während der Oberschule weiterzuspielen und schließlich ein professioneller Fußballspieler zu werden.

Mizuki ist von Natur aus fleißig und freundlich, obwohl er auch naive und törichte Tendenzen hat, die ihn manchmal in unbeabsichtigt komische Situationen bringen. Er spricht sehr wenig, aber seine Präsenz auf und neben dem Feld hat erhebliches Gewicht, und seine Teamkollegen vertrauen ihm zutiefst. Er ist ernst und aufrichtig, doch seine unbeholfenen oder direkten Bemerkungen machen ihn oft zu einer ständigen Quelle von Humor. Er sorgt sich zutiefst um Seiseki und jedes Mitglied des Teams, und seine Teamkollegen respektieren wiederum das schnelle Wachstum, das er erreicht hat. Sein Lieblingsspruch ist: „Es gibt kein Unkraut, das keinen Namen hat“, was einen Glauben widerspiegelt, dass alles und jeder seinen eigenen Wert hat. Er mag Gummibonbons und mag keine dünnen, langen Gegenstände.

Innerhalb der Geschichte dient Mizuki als unbestrittener Star und Anführer des Teams. Seine beeindruckende Ausdauer, scharfen Reflexe und hohe Arbeitsrate machen ihn zu einer zentralen Figur auf dem Feld. Er spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Team-Moral, besonders wenn die Mannschaft starken Gegnern oder Drucksituationen gegenübersteht. Er wird oft als positiver Einfluss gesehen, der seine Teamkollegen motiviert und fokussiert hält. Seine Entwicklung vom kompletten Anfänger zu einem zuverlässigen Starspieler unterstreicht das Thema Beharrlichkeit und Selbstverbesserung. Mizukis tiefe Bindungen zu seinen Teamkollegen sind wesentlich für den Zusammenhalt des Seiseki-Fußballclubs, und seine Führungsqualitäten helfen, das Team sowohl durch Siege als auch Herausforderungen voranzutreiben.