Der Meister ist der Besitzer des Cafés Angel Coffee, in dem der gefallene Engel Gabriel White Tenma als Teilzeitkraft arbeitet. Er besitzt auch den Apartmentkomplex, in dem der Dämon Satanichia Kurumizawa McDowell lebt, und ist somit ihr Vermieter. Er ist ein erwachsener menschlicher Mann mit einer sanften und äußerst gutmütigen Persönlichkeit. Seine größte Leidenschaft ist Kaffee, und er nimmt die Kaffeezubereitung sehr ernst, wobei er oft eine fast obsessive Hingabe an das Handwerk zeigt. Trotz seines ernsthaften Auftretens ist er häufig verwirrt über Gabriels faule und unberechenbare Art. Da Gabriel aus dem Himmel stammt und mit den irdischen Bräuchen nicht vertraut ist, glaubt er fälschlicherweise, dass sie eine Ausländerin mit Sprachbarriere sei, und interpretiert ihren unhöflichen oder unkonventionellen Kundenservice regelmäßig als liebenswerte Eigenheiten, die er lobt. Seine Motivationen sind einfach, sein Café reibungslos zu führen und ein guter Arbeitgeber und Vermieter zu sein. Im Herzen ist er gütig und fürsorglich, auch wenn seine Interaktionen mit der Hauptbesetzung auf Arbeitsplatz- und Mietsituationen beschränkt sind. Innerhalb der Geschichte dient er als unterstützender Slice-of-Life-Charakter, der die übernatürlichen Eskapaden in einer normalen menschlichen Umgebung verankert. Er hat keine bemerkenswerten übernatürlichen Fähigkeiten, aber seine Expertise in der Kaffeezubereitung ist ein prägendes Merkmal. Der Meister durchläuft keine bedeutende Charakterentwicklung; seine Rolle bleibt konsistent als wohlwollende, leicht verwirrte Autoritätsperson, die Gabriels Seltsamkeit mit Geduld akzeptiert.