Fujio Uzaki ist der Ehemann von Tsuki Uzaki und Vater von Hana, Yanagi und Kiri Uzaki. Aus der japanischen Kansai-Region stammend, pflegt er stolz seine kulturellen Wurzeln, spricht konsequent den Kansai-Dialekt und ermutigt seine Kinder, es ihm gleichzutun. Nur Yanagi übernimmt ihn vollständig; Hana gab ihn nach Spott in der Kindheit auf, während Kiri Fujios Drängen als erzwungene kulturelle Prägung empfand.
Mit einer Größe von 170 cm und einem muskulösen Körperbau im Alter von 46 Jahren trägt Fujio kurzes, schwarzes, rechts gescheiteltes Haar, blaue Augen (braun in Anime-Adaptionen) und lichten Kinnbart. Seine typische Kleidung besteht aus dunklen Langarmhemden und hellen Hosen. In jugendlichen Darstellungen ist er glatt rasiert mit längerem Haar und ähnelt Shinichi Sakurai.
Als Fitnesstrainer eines Sportclubs betreut Fujio Shinichi Sakurai und bewundert dessen Trainingsfleiß. Ahnungslos, dass Shinichi Hanas romantisches Interesse ist, vertraut er ihm seine Sorgen über die Beziehung seiner Tochter mit einem namenlosen Älteren an – was dramatische Ironie erzeugt. Dies gipfelt auf einer Weihnachtsfeier, wo Fujio Shinichis Identität entdeckt, was anfänglichen Schock, aber schließlich Akzeptanz auslöst, begünstigt durch bereits bestehenden Respekt.
Streng beschützend gegenüber seiner Familie – besonders seinen Töchtern – zeigt Fujio lebhafte Gefühlsschwankungen von überschwänglicher Freude bis zu intensiver Nervosität. Er genießt lockere Gespräche, nervt seine Kinder aber oft mit seinem dominanten Verhalten. Offen zärtlich mit Tsuki, peinigt seine Flirtbereitschaft manchmal die Familie. Mit Yanagi teilt er ein neckisches Verhältnis und unterstützt Kiri trotz gelegentlicher Rebellion durch sportliche Unsicherheiten.
Fujio zog allein von Kansai nach Tokio, um Sportwissenschaft zu studieren, und erreichte sein Ziel, Fitnesstrainer zu werden. Seine Entwicklung zeigt sich, als er sein Überbeschützertum mit Hanas Autonomie in ihrer Beziehung zu Shinichi in Einklang bringt. Schlüsselmomente sind, wie er Hana und Shinichi Händchen halten sieht und nach anfänglicher Aufruh allmählich Shinichis Integrität anerkennt.