Kisame Hoshigaki ist ein Shinobi, der ursprünglich aus dem Verborgenen Nebeldorf stammt, wo er als Mitglied der Sieben Schwertkämpfer des Nebels diente. Seine frühe Karriere war von Desillusionierung geprägt, nachdem er den Befehl erhielt, seine eigenen Kameraden während einer Mission zu töten, um zu verhindern, dass sensible Informationen in feindliche Hände fallen. Später entdeckte er, dass sein Meister, Fuguki Suikazan, Informationen an andere Dörfer weitergab, was Kisame dazu veranlasste, ihn zu töten und das fühlende Schwert Samehada an sich zu nehmen. Kurz darauf wurde er von einem Mann angesprochen, der behauptete, Madara Uchiha zu sein, und der den Mondaugenplan enthüllte. Fasziniert von dem Versprechen einer auf Wahrheit aufgebauten Welt, trat Kisame der Akatsuki bei und wurde eines ihrer frühesten Mitglieder.

Innerhalb der Organisation wurde Kisame mit Itachi Uchiha zusammengebracht. Obwohl er zunächst damit beauftragt war, Itachi auf möglichen Verrat zu überwachen, entwickelte sich die Partnerschaft zu einem tiefen gegenseitigen Respekt. Kisame bewunderte Itachis ruhige Intelligenz und kontrollierte Macht und blieb ihm während ihrer gemeinsamen Zeit treu ergeben. Er hinterfragte nie Itachis Motive oder Vergangenheit und handelte als zuverlässiger Vollstrecker ihrer Missionen. Diese Loyalität erstreckte sich über den Tod hinaus: In seinen letzten Augenblicken entschied sich Kisame, sich selbst zu zerstören, anstatt seinen Entführern zu erlauben, Informationen über Itachi aus Samehada zu extrahieren.

Kisame besaß ein außergewöhnlich großes Chakra-Reservoir, das oft mit dem eines Jinchuriki verglichen wurde, und er war ein Meister der Wasserfreisetzungstechniken. Er konnte selbst in trockenen Umgebungen große Mengen Wasser erzeugen und dank kiemenartiger Markierungen auf seinem Gesicht unter Wasser atmen. Samehada, sein Schwert, konnte das Chakra eines Gegners absorbieren, auf Kisame übertragen und sogar mit ihm verschmelzen, was ihm ermöglichte, zu heilen und seine Kraft zu verstärken. Er konnte sich auch in Samehada verstecken, um sensorischer Erkennung zu entgehen.

Im Charakter war Kisame aggressiv und genoss den Kampf, aber er war nicht unbesonnen. Er war wahrnehmungsfähig, ehrlich zu seinen Kameraden und demütig genug, zuzugeben, wenn er unterlegen war. Trotz seiner brutalen Methoden hielt er an einem persönlichen Kodex fest, der auf Stärke und Loyalität basierte. Seine Desillusionierung mit der Shinobi-Welt gab ihm eine bittere Sichtweise, aber seine Partnerschaft mit Itachi gab ihm einen klaren Zweck und eine Person, die er wirklich respektierte. Im Laufe der Zeit entwickelte er einen trockenen Humor und eine pragmatische Philosophie, die die Mission und den Schutz seines Partners über alles andere stellte.