Ichigo Momomiya ist die Protagonistin von Tokyo Mew Mew New. Sie ist eine energische, gutherzige und tief mitfühlende Erstklässlerin an der Oberschule, die jedoch auch impulsiv, emotional ausdrucksstark und manchmal etwas tollpatschig sein kann. Zu ihren prägenden Eigenschaften gehören ein ausgeprägter Gerechtigkeitssinn und ein starker Beschützerinstinkt für ihre Liebsten, der oft ihr Handeln bestimmt. Sie hat einen charakteristischen sprachlichen Tick und fügt gelegentlich „Nya“ (der japanische Laut für das Miauen einer Katze) am Ende ihrer Sätze hinzu, besonders wenn ihre katzenartigen Züge zum Vorschein kommen.

Ihr Leben ändert sich dramatisch während eines Dates mit ihrem Mitschüler Masaya Aoyama auf einer Ausstellung bedrohter Tierarten. Nach einem mysteriösen Erdbeben und einem seltsamen Licht, das sie umhüllt, wird ihre DNA mit der der bedrohten Iriomote-Wildkatze verschmolzen. Diese Verschmelzung verleiht ihr die Fähigkeit, sich in eine heldenhafte Kriegerin namens Mew Ichigo zu verwandeln, mit der Aufgabe, die Erde vor außerirdisch erschaffenen Monstern namens Chimera Animas zu beschützen. Anfangs zögert Ichigo, diese Verantwortung zu übernehmen, und wünscht sich nur ein normales Leben und ihre romantische Zuneigung zu Masaya zu verfolgen. Doch nach und nach nimmt sie ihre Rolle an und reift zur faktischen Anführerin des Tokyo Mew Mew-Teams heran.

In ihrer zivilen Form hat Ichigo braune Augen und auffälliges rotes Haar, das sie meist zu zwei Zöpfen mit Schleifen gebunden trägt. Wenn sie sich im New-Anime in Mew Ichigo verwandelt, bleibt ihr Haar rot, und sie bekommt pinke Augen, schwarze Katzenohren und einen Schwanz, der mit einer Schleife und einer Glocke verziert ist. Ihre Persönlichkeit zeigt auch den Einfluss ihrer Katzen-DNA; sie liebt Fisch, hasst Karotten, hat Angst vor Geistern, und ihre Katzenohren und ihr Schwanz können unfreiwillig erscheinen, wenn sie gestresst oder emotional überwältigt ist. In seltenen Fällen kann extreme Emotion sogar dazu führen, dass sie sich vollständig in eine kleine Katze verwandelt, aus diesem Zustand kann sie nur durch einen Kuss zurückkehren.

Ihre Hauptwaffe ist die Strawberry Bell, oder StrawBell Bell, eine herzförmige Glocke an einem Band, die ihre Kräfte kanalisiert. Ihr charakteristischer Angriff ist der „Ribbon Strawberry Check“, den sie später zum stärkeren „Ribbon Strawberry Surprise“ aufwertet. Mit zunehmender Stärke erhält sie auch Zugang zum Mew Aqua Rod, mit dem sie eine mächtige Reinigungstechnik namens „Ribbon Aqua Drops“ ausführen kann.

Ichigos wichtigste Beziehungen prägen ihren Weg maßgeblich. Ihre Liebe zu Masaya Aoyama ist ihre Hauptmotivation, und seine echte Sorge um die Umwelt und bedrohte Arten inspiriert ihre eigene Leidenschaft für den Schutz des Planeten. Sie wird auch ständig von Quiche verfolgt, einem Außerirdischen, der in sie vernarrt ist, obwohl sie seine Annäherungsversuche konsequent zurückweist. Innerhalb ihres Teams geht sie starke Bindungen mit anderen Mew Mews wie Mint Aizawa ein, die ihr anfangs hilft, das Kämpfen zu lernen, und sie fungiert als das emotionale Herz der Gruppe, das ihre Freunde durch persönliche Kämpfe unterstützt. Im Laufe der Serie entwickelt sich Ichigo von einem widerstrebenden Mädchen, das sich ein normales Leben wünscht, zu einer hingebungsvollen und mutigen Heldin, die ihre Pflicht, die Erde und die Tiere, die sie lieben gelernt hat, voll und ganz annimmt.