Mew Lettuce, auch bekannt als Retasu Midorikawa, ist das dritte Mitglied des Tokyo Mew Mew-Teams. Sie ist eine dreizehnjährige Schülerin der zweiten Klasse der Mittelschule, der während des Mew-Projekts die DNA eines Glattschweinswals eingepflanzt wurde. Bevor sie dem Team beitrat, war Lettuce ein schüchternes und ängstliches Mädchen, das unter Mobbing durch ein Trio von Mitschülerinnen litt, die oft als die drei Beckies bezeichnet werden. Ihre Eltern, Yomogi und Eizaburou, und ihr jüngerer Bruder Uri boten ein unterstützendes Zuhause, und ihre Familie ermutigte sie stets, sie selbst zu sein und daran zu glauben, dass sie eines Tages echte Freunde finden würde. Lettuce hatte anfangs mit geringem Selbstvertrauen zu kämpfen und hatte Angst, ihre Kräfte einzusetzen, was dazu führte, dass sie manchmal unkontrollierbar wurden. Doch mit Ermutigung von Ichigo Momomiya und Mint Aizawa gewann sie allmählich den Mut, ihre Fähigkeiten anzunehmen, und wurde ein zuverlässiges Mitglied des Teams.

In ihrem zivilen Leben arbeitet Lettuce zusammen mit den anderen Mädchen als Kellnerin im Café Mew Mew. Sie ist dafür bekannt, höflich zu sein und auch gegenüber ihren engen Freunden und ihrer Familie formell zu sprechen. Trotz ihrer ängstlichen Natur besitzt sie eine stille innere Stärke und wird in den Kampf eingreifen, wenn ihre Freunde in Gefahr sind. Ihr verwandelter Zustand, Mew Lettuce, hat helleres grünes Haar und legt ihre Brille ab, und ihr Outfit ist ein grüner Body mit weißen Antennen und Strumpfbändern. Sie schwingt die Lettuce-Kastagnetten, und ihr Hauptangriff ist eine wasserbasierte Technik namens Ribbon Lettuce Rush, die Hochdruck-Wasserklingen freisetzen kann. In Kontakt mit Mew Aqua kann Lettuce ihre Beine in einen Schweinswalschwanz verwandeln, was ihre Schwimmfähigkeit erheblich verbessert und es ihr ermöglicht, in einer meerjungfrauenähnlichen Form unter Wasser zu navigieren. Im Laufe der Serie entwickelt sie eine romantische Schwärmerei für Ryou Shirogane, den Leiter des Mew-Projekts, und ihr wachsendes Selbstvertrauen ermöglicht es ihr, vollständig zu den Missionen des Teams beizutragen, während sie ihre sanfte und fürsorgliche Persönlichkeit bewahrt.