Kaori Senoo ist eine Schülerin im zweiten Jahr der Oberschule an der Tsuruga-Akademie, einer Schule in der Präfektur Nagano. Sie bekleidet den Rang eines Sergeants im Mahjong-Team der Schule, doch ihr Weg zu dieser Rolle ist eher zufällig; ursprünglich trat sie dem Team nur bei, um die Anforderung von fünf Spielern zu erfüllen, damit die Schule am Präfekturturnier teilnehmen konnte.

Äußerlich zeichnet sich Kaori durch ihr blondes Haar aus, das sie oft zu einem seitlichen Pferdeschwanz mit einer rosa Schleife trägt, und ihre blauen Augen, die von einer Brille umrahmt werden. Sie ist bekannt für ihre fröhliche und etwas zerstreute Persönlichkeit. Sie ist ein sehr schüchternes und nervöses Mädchen, das leicht aus der Fassung zu bringen ist, aber auch eine vertrauensvolle Natur hat. Trotz ihrer scheinbaren Naivität und ihres Anfängerstatus hat sie Momente überraschender Scharfsinnigkeit, wie zum Beispiel, als sie bemerkte, dass die Hauptprotagonistin Saki Miyanaga während eines besonders intensiven Spiels überhaupt nicht eingeschüchtert war. Eine wichtige persönliche Beziehung ist ihre Freundschaft mit Satomi Kanbara, die sie seit ihrer Kindheit kennt.

Ihre Rolle in der Geschichte ist die einer unerwarteten Geheimwaffe. Auf den ersten Blick macht ihr Mangel an Erfahrung sie wie ein schwaches Glied im Team der Tsuruga-Akademie wirken. Doch ihr Anfängeransatz beim Mahjong wird zu ihrer größten Stärke, da ihr Gedankengang unberechenbar und für erfahrene Spieler unmöglich zu durchschauen ist. Ihre wichtigste und bemerkenswerteste Fähigkeit wird oft als Anfängerglück bezeichnet. Dieses außergewöhnliche Glück ermöglicht es ihr, mit unwahrscheinlicher Häufigkeit Hände zu gewinnen und unglaublich seltene und hochpunktige Hände, sogenannte Yakuman, zu erzielen. Im Laufe der Serie wurde gezeigt, dass sie drei solcher Yakuman erreicht hat, eine Leistung, die angeblich mehr ist als jeder andere Spieler.

Im Laufe der Geschichte nimmt Kaori an mehreren wichtigen Turnieren teil, darunter das Präfekturturnier von Nagano und das anschließende Einzelturnier. Sie ist auch bei einem gemeinsamen Trainingslager anwesend, wo sie ihre Gegner weiterhin mit ihrem unorthodoxen Spiel verblüfft. Ihr Charakter zeigt wenig Veränderung im Können, da ihre Kraft in ihrem Mangel an konventioneller Technik verwurzelt bleibt. Stattdessen geht es bei ihrer Entwicklung mehr darum, von ihrem Team für ihre einzigartigen Beiträge akzeptiert und geschätzt zu werden. Ihre Teamkollegen lernen, sich auf ihre seltsame Kraft zu verlassen, und sie gewinnt Vertrauen in ihre Rolle, auch wenn sie im Herzen eine nervöse Spielerin bleibt.