Belmot, besser bekannt unter ihrem Codenamen Vermouth, ist eine hochrangige Agentin der Schwarzen Organisation, deren wahre Identität die einer gefeierten, aber rätselhaften amerikanischen Schauspielerin ist. Ihr öffentliches Leben ist eine Erfindung; ursprünglich trat sie unter dem Namen Sharon Vineyard auf, einem Oscar-prämierten Star, der die Kunst der Verkleidung zusammen mit Yukiko Kudo unter der Anleitung des Meistermagiers Toichi Kuroba erlernte. Um ihr mysteriöses Ausbleiben des Alterns zu verbergen, erfand sie später die Persona ihrer angeblichen Tochter Chris Vineyard und inszenierte den Tod von Sharon Vineyard, um fortan unter dieser jüngeren Identität in der Öffentlichkeit zu agieren.

Vermouth ist eine Frau voller tiefer Widersprüche, was sie zu einem der unberechenbarsten Mitglieder des Syndikats macht. Sie ist eine rücksichtslose und effiziente Agentin, die zu Erpressung, Manipulation und kaltblütigem Mord ohne Zögern fähig ist. Zwanzig Jahre vor der Haupthandlung ermordete sie einen FBI-Agenten und setzte sein Haus in Brand, eine Tat, die seine Tochter Jodie Starling später dazu trieb, dem Bureau beizutreten. Dennoch zeigt sie auch unerwartete Wärme und einen starken Beschützerinstinkt gegenüber bestimmten Personen. Dies rührt von einem Vorfall in New York City her, bei dem eine verkleidete Vermouth von einem jungen Shinichi Kudo und Ran Mouri vor einem tödlichen Sturz gerettet wurde. Gerührt von ihrer selbstlosen Tat, bezeichnet sie Shinichi fortan als Cool Guy und Ran als Angel und schwört, sie zu beschützen. Sie zeigt einen ähnlichen, fast ehrfürchtigen Glauben an Conan Edogawa, den sie wiederholt den Silbernen Kugel nennt, da sie glaubt, er sei der Einzige, der die Schwarze Organisation zerstören kann. Ihre Loyalität ist ein Paradoxon: Sie ist ein Liebling des rätselhaften Bosses der Organisation, was ihr ungewöhnliche Autonomie gewährt, doch hegt sie insgeheim Hoffnungen auf deren Untergang und verheimlicht aktiv kritische Informationen vor ihren Kollegen, wie die wahren Identitäten von Conan und Ai Haibara.

Vermouths persönliche Agenda wird stark von einer tiefsitzenden Feindseligkeit gegenüber der Forschung der Familie Miyano, den Erfindern der Droge APTX 4869, beeinflusst. Sie hegt einen besonderen Hass auf Shiho Miyano, innerhalb der Organisation als Sherry und später als das Kind Ai Haibara bekannt. Dieser Hass treibt viele ihrer Handlungen an, obwohl sie durch Conans Eingreifen wiederholt daran gehindert wird, Rache zu nehmen. Ihre Beziehungen innerhalb der Organisation sind komplex und oft angespannt. Während sie mit Figuren wie Gin zusammenarbeitet, pflegt sie eine geheimnisvolle und oft neckende Beziehung zu ihm, und er misstraut ihrer verschwiegenen Art, was sie berühmt mit dem Satz rechtfertigt: Ein Geheimnis macht eine Frau erst zur Frau. Sie blickt auch auf andere Mitglieder herab, wie den verstorbenen Pisco. Zudem wird sie von einem anderen Agenten, Bourbon, erpresst, der eine geheime Verbindung aufgedeckt hat, die sie mit dem Boss der Organisation teilt und die sie verzweifelt verbergen will.

Ihre Fähigkeiten sind ebenso vielschichtig wie ihre Persönlichkeit. Sie ist eine Meisterin der Verkleidung und Stimmimitation, was ihr den Beinamen „Tausendgesichtige Hexe“ eingebracht hat. Ihre Fähigkeiten auf diesem Gebiet sind so fortgeschritten, dass sie jeden perfekt imitieren kann, darunter, am bemerkenswertesten, Dr. Tomoaki Araide über einen längeren Zeitraum. Sie ist zudem eine hochtalentierte Schauspielerin, eine erfahrene Informationssammlerin, eine geschickte Ärztin und eine formidable Kämpferin mit außergewöhnlichen Schießkünsten und Fahrkünsten. Ihre körperliche Leistungsfähigkeit ist beachtlich, da sie selbst nach schweren Verletzungen bemerkenswerte Beweglichkeit und Ausdauer gezeigt hat.

Im Film Der Rabe, der Jäger spielt Vermouth eine unterstützende, aber entscheidende Rolle als Beobachterin und Wegbereiterin. Sie erscheint auf einer großen Polizeikonferenz, verkleidet als braunhaarige Polizistin in einem dunklen Anzug und einer Brille. Ihr Ziel ist es, den Fortschritt eines anderen Agenten namens Irish zu überprüfen und die Integrität seiner Tarnung sicherzustellen. Nachdem sie vom Badezimmer aus eine Statusaktualisierung an den Boss der Organisation gesendet hat, verlässt sie leise das Gebäude und fährt in Gins Porsche davon. Später verfolgt Conan sie zu einem unterirdischen Parkhaus und zwingt sie, sich zu offenbaren. Während dieser Konfrontation versorgt sie Conan mit wesentlichen Informationen über Irishs Pläne und gibt ihm damit effektiv eine Chance zu kämpfen. Es wird auch enthüllt, dass sie diejenige war, die einen gefangenen Polizeibeamten beaufsichtigte und ihn mit Nahrung und Annehmlichkeiten versorgte. Während sich der Höhepunkt entfaltet, beobachtet sie aus der Ferne, wie Gins Hubschrauber abstürzt, und bemerkt Conans Errungenschaften, indem sie ihn erneut einen „Silbernen Kugel“ nennt, bevor sie davonfährt. In diesem Film ist ihre Rolle die einer schattenhaften Aufseherin, die, obwohl sie technisch auf der Seite der Organisation steht, dem Protagonisten bewusst hilft und so ihren Status als unberechenbare Jokerin weiter festigt.