Fermi Amati, dessen Name auch Amarty geschrieben wird, ist ein junger reisender Händler, der im ersten Handlungsbogen von Spice and Wolf II auftaucht. Er ist ein blondhaariger, blauäugiger junger Mann, noch in seinen Teenagerjahren, und arbeitet als Makler, wobei er Mitglied der Rowen-Händlervereinigung ist. Trotz seiner Jugend wird er als erfolgreich, ehrgeizig und selbstbewusst in seinen kaufmännischen Fähigkeiten dargestellt.

Persönlichkeitsmäßig wird Amati zunächst als charmant und aufrichtig präsentiert, aber sein prägendstes Merkmal ist sein naiver und eigensinniger Romantizismus. Er verliebt sich sofort und tief in Holo, als er sie in der Stadt Kumersun trifft, und hält sie für eine freundliche, sanfte und kultivierte junge Dame. Diese Wahrnehmung ist größtenteils auf Holos eigenes verspieltes und irreführendes Auftreten zurückzuführen, bei dem sie als fromme, verschuldete reisende Nonne agiert, was Amatis ritterliche und beschützende Instinkte nur weiter anfacht. Er wird von einem aufrichtigen, wenn auch fehlgeleiteten, Wunsch getrieben, Holo aus einer vermeintlich belastenden Vereinbarung mit dem Händler Kraft Lawrence zu retten. Sein Selbstvertrauen grenzt an Arroganz, da er an seine Fähigkeit glaubt, Holos Herz durch eine großartige, händlerische Geste zu gewinnen.

Amatis Hauptrolle in der Erzählung ist es, als Rivale von Kraft Lawrence und als Katalysator für einen bedeutenden Konflikt in dessen Beziehung zu Holo zu dienen. Das komplexe Band zwischen Lawrence und Holo missverstehend und durch Holos eigenes neckisches Verhalten ermutigt, schlägt Amati Lawrence einen formellen Vertrag vor. Er bietet an, alle angeblichen Schulden Holos zu begleichen, im Austausch für ihre Freiheit, mit der Absicht, sie dann selbst zu heiraten. Dieser Vorschlag zwingt Lawrence zu einem hochriskanten Marktduell um Pyrit, eine Art Eisenerz, bei dem Amatis kaufmännisches Geschick und beträchtliche Ersparnisse gegen Lawrences List und Erfahrung antreten. Diese Herausforderung ist der zentrale Motor des Kumersun-Bogens und treibt Lawrence dazu, die Tiefe seiner eigenen Gefühle für Holo zu konfrontieren.

Seine Schlüsselbeziehung ist natürlich zu Holo, die er idealisiert und zu besitzen sucht, ohne sich ihrer wahren Natur als die Weise Wölfin von Yoitsu bewusst zu sein. Er wird auch zu einem direkten Rivalen und Antagonisten von Kraft Lawrence, der ihn nicht nur im Geschäft, sondern auch um die Gesellschaft seiner Partnerin herausfordert. Während Amati mit anderen Händlern wie Lawrences Freund Mark interagiert, wird seine Rolle als Einzelgänger betont, was letztlich zu einem taktischen Nachteil in seinem Marktduell mit dem besser vernetzten Lawrence wird.

Amati selbst durchläuft wenig innere Entwicklung und dient eher als Spiegel, um das Wachstum der Beziehung zwischen Lawrence und Holo widerzuspiegeln. Seine Herausforderung und sein darauffolgendes Scheitern zwingen Lawrence, für Holo zu kämpfen, was das Engagement des Händlers über den Profit hinaus offenbart, und veranlassen Holo, ihren eigenen Ängsten zu begegnen und eine aktive Rolle bei der Bewahrung ihrer Partnerschaft zu übernehmen. In Bezug auf Fähigkeiten ist Amati ein fähiger und schlauer Händler mit beträchtlichen finanziellen Mitteln für sein Alter. Er versteht komplexe Marktmechanismen und ist zuversichtlich in seine Fähigkeit, von einem volatilen Markt zu profitieren, was sein technisches Geschick im Handel unter Beweis stellt. Sein Hauptfehler ist jedoch ein emotionaler: Seine Schwärmerei macht ihn blind für die wahre Natur seiner Situation und die Menschen, mit denen er es zu tun hat, was ihn anfällig für subtilere psychologische und strategische Manöver macht.