Hashizo Kato ist eine zentrale Figur im Anime Ai Shite Knight, bekannt als kleiner Junge, dessen richtiger Name Hideki ist. Er erhielt den Namen Hashizo von seinem älteren Bruder Go Kato, nachdem er zu ihm gezogen war. Hashizo ist tatsächlich Gos Halbbruder, geboren als Sohn ihres Vaters und seiner Geliebten. Nach dem Tod ihrer Eltern bei einem Autounfall übernahm Go, obwohl selbst noch sehr jung, die Verantwortung für Hashizos Erziehung, und die beiden leben seitdem zusammen. Hashizo hat am 7. Juli Geburtstag.

Was die Persönlichkeit betrifft, wird Hashizo als sehr verantwortungsbewusster kleiner Junge dargestellt. Trotz seines jungen Alters zeigt er eine Reife, die vielleicht aus den Umständen seines Familienlebens resultiert. Da sein älterer Bruder Go ein aufstrebender Musiker und Leadsänger der Rockband Bee Hive ist, ist Go oft mit Proben und Auftritten beschäftigt. Infolgedessen verbringt Hashizo viel Zeit allein. Sein wichtigster Begleiter in diesen Zeiten ist seine treue und intelligente Katze Juliano, die sein bester Freund ist. Hashizos Rolle in der Geschichte wird deutlicher, als er die Hauptprotagonistin Yaeko Yakko Mitamura trifft. Er entwickelt schnell eine starke Bindung zu ihr, und das Okonomiyaki-Restaurant, in dem sie arbeitet, das Mambo, wird für ihn wie ein zweites Zuhause. Diese Verbindung zu Yakko ist eine wichtige Motivation für Hashizo, da er auf ihre Wärme und Fürsorge angewiesen ist, die einen Kontrast zu der Einsamkeit bilden, die er oft erlebt.

Hashizos wichtigste Beziehung ist die zu seinem Bruder Go. Go ist die zentrale Elternfigur in seinem Leben, der seine eigene Jugend geopfert hat, um sich um Hashizo zu kümmern. Ihre Bindung ist ein Kernelement seiner Vorgeschichte. Hashizos Leben ändert sich mit der Einführung von Yakko, die für ihn zu einer mütterlichen und fürsorglichen Präsenz wird. Durch seine Bindung zu Yakko wird er indirekt zu einer Brücke zwischen ihr und Go und trägt dazu bei, ihre Leben zu verflechten. In Bezug auf die Entwicklung wandelt sich Hashizo von einem einsamen Jungen, der die meiste Zeit mit seiner Katze verbringt, zu einem sozial verbundeneren Kind, das mit Go und Yakko eine Familie findet. Während spezifische bemerkenswerte Fähigkeiten nicht als Hauptschwerpunkt hervorgehoben werden, sind sein Einfallsreichtum und seine Fähigkeit, das Alleinsein zu bewältigen, während er seine fröhliche Veranlagung bewahrt, wichtige Charakterzüge. Er wird mit blauen Haaren und blauen Augen dargestellt.