Dexter ist ein kleiner, gebildeter Hamster, der für sein kultiviertes und vornehmes Auftreten bekannt ist. Man erkennt ihn leicht an seiner charakteristischen roten Fliege und den markanten, bräunlichen Fellzeichnungen um seine Augen, die wie eine Brille aussehen. Tatsächlich handelt es sich bei diesen Zeichnungen nicht um eine echte Brille, sondern um einen natürlichen Teil seines Fellmusters, wie in verschiedenen Medien bestätigt wurde. Seine höfliche und anspruchsvolle Persönlichkeit wird durch seine Hilfsbereitschaft ausgeglichen, was ihn zu einem eleganten und zuverlässigen Mitglied seiner Gemeinschaft macht.

Dexter lebt mit seinem menschlichen Besitzer Curtis, der als Optiker arbeitet, in einem Brillengeschäft. Diese Umgebung passt zu seiner intelligenten und akribischen Art. Unter den Ham-Hams gilt er als ziemlich klug; er bot einmal an, einen Club-Wahlspruch auf Latein zu verfassen, als die Gruppe ihr Clubhaus zum ersten Mal einrichtete.

Ein zentraler Aspekt von Dexters Charakter ist seine langjährige, aber freundschaftliche Rivalität mit seinem besten Freund Howdy. Die beiden sind oft dabei zu sehen, wie sie wetteifern, und ihr häufigster Streitpunkt ist ihre gemeinsame Schwärmerei für eine Hamsterdame namens Pashmina. Sie streiten sich oft um ihre Zuneigung, wobei ihre Auseinandersetzungen manchmal wegen Howdys schlechter Witze oder scheinbar grundlos eskalieren. Trotz dieser ständigen Streitereien bleibt ihre zugrundeliegende Freundschaft jedoch stark. In schwierigen Zeiten legen sie ihre Differenzen beiseite, um einander zu beschützen, und Episoden wie „Die Versöhnung!“ zeigen ihre Fähigkeit, ihre Bindung zu kitten. Diese Dynamik, sowohl Freunde als auch Rivalen zu sein, spiegelt sich in ihren menschlichen Besitzern Curtis und Goldie wider, die eine ähnliche Beziehung teilen.

Was seine Gefühle für Pashmina betrifft, so ist sein romantisches Interesse im Allgemeinen unerwidert. Sie ignoriert oft seine und Howdys Possen oder bemerkt sie gar nicht, und wenn doch, ist sie eher genervt von ihrem Streit als geschmeichelt von der Aufmerksamkeit. Bei einer anderen Gelegenheit entwickelte eine Hamsterdame namens Hannah eine kurze Schwärmerei für Dexter, da sie seine sanfte und kultivierte Art charmant fand. Während Dexter zugab, dass sie hübsch sei, schien er ihre romantischen Gefühle nicht zu erwidern, und ihr Interesse verflog schnell, nachdem sie sah, wie ihm auf einer Achterbahn übel wurde.

Dexters Rolle in der Geschichte ist in erster Linie die eines unterstützenden Mitglieds des Ham-Ham-Clubs, wo seine Intelligenz und ordentliche Persönlichkeit oft mit Howdys ausgelassenerer Art kontrastiert werden. Er hat bemerkenswerte Fähigkeiten gezeigt, wie zum Beispiel die Erschaffung einer Eisskulptur als Geschenk, was eine künstlerische und nachdenkliche Seite offenbart. Es ist auch bekannt, dass er kitzlig ist. Im Laufe der Serie scheint der intensive Wettbewerb mit Howdy um Pashminas Zuneigung nach der vierten Staffel nachzulassen, was auf eine allmähliche Entwicklung seines Charakters hindeutet, während er über diese primäre Rivalität hinauswächst.