Ami Mizuno ist eine jugendliche Schülerin, die im Bezirk Azabu-Juban in Tokio lebt und ein zentrales Mitglied der Sailor Guardians ist. Sie lebt mit ihrer Mutter, Dr. Saeko Mizuno, einer vielbeschäftigten und angesehenen Ärztin, deren anspruchsvolle Karriere sie oft von zu Hause fernhält. Ihr Vater, ein Maler, lebt nach der Scheidung getrennt von der Familie und hat nur begrenzten Kontakt zu Ami, meist in Form von Postkarten oder Gemälden zu ihrem Geburtstag. Diese Familiendynamik trägt zu einem Gefühl der Einsamkeit und Eigenständigkeit in ihrem frühen Leben bei. Ami ist ein Einzelkind, das davon träumt, in die Fußstapfen ihrer Mutter zu treten und Ärztin zu werden.

Ihr prägendstes Merkmal ist ihre außergewöhnliche Intelligenz, mit einem gemunkelten IQ von dreihundert, die sie konstant an die Spitze der nationalen akademischen Ranglisten bringt. Sie hat eine besondere Begabung für Mathematik und Naturwissenschaften und ist Mitglied des Computerclubs ihrer Schule. Ihre Altersgenossen interpretieren ihre angeborene Schüchternheit und ihren Fleiß oft als Distanziertheit oder Überheblichkeit, was zu einer gewissen sozialen Isolation führt, bevor sie sich mit den anderen Guardians anfreundet. Trotz ihres akademischen Fokus hat Ami eine versteckte Wertschätzung für Popkultur und liest gerne Liebesromane, auch wenn sie sich normalerweise schämt, diese Interessen zuzugeben. Zu ihren Hobbys gehören Schachspielen und Schwimmen, was sie als Methode zur Entspannung nutzt. Sie hat eine ungewöhnliche körperliche Allergie gegen Liebesbriefe, die bei ihr einen Ausschlag verursacht.

Im Laufe der Serie wird Ami als freundlich, sanft und zutiefst loyal dargestellt, mit einer starken Abneigung gegen unnötige Konflikte und einer Abneigung gegen Streitigkeiten, insbesondere zwischen ihren hitzigeren Teamkolleginnen. Sie ist das vernünftigste und besonnenste Mitglied der Gruppe und fungiert oft als Stimme der Vernunft und als diejenige, die sich am meisten für ihre gemeinsame Albernheit schämt. Anfangs unsicher und stark auf die Zustimmung ihrer Mutter und Lehrer angewiesen, wird sie im Verlauf der Geschichte deutlich selbstbewusster und durchsetzungsfähiger. Ihre unerschütterliche Loyalität gegenüber ihrer Anführerin, Sailor Moon, ist ein zentraler Bestandteil ihres Charakters, und es wird wiederholt gezeigt, dass sie bereit ist, ihr eigenes Leben zu opfern, um ihre Prinzessin und Freundinnen zu beschützen.

Als zweiter Guardian, der von Sailor Moon entdeckt wird, verwandelt sich Ami in Sailor Mercury, den Guardian des Wassers und der Weisheit. Ihre Kräfte stammen vom Planeten Merkur, und in Anlehnung an den japanischen Namen für den Planeten, Suisei, der das Schriftzeichen für Wasser enthält, basieren ihre Fähigkeiten hauptsächlich auf Wasser und Eis. Ihre Rolle im Team ist die der Strategin und taktischen Analystin. Im Kampf verwendet sie einen einzigartigen Handcomputer und ein Visier, das sie beschwören kann, um Schwachstellen des Feindes zu analysieren, Informationen zu sammeln und Angriffe zu koordinieren. Ihre frühen Fähigkeiten sind eher unterstützend als offensiv, wie Shabon Spray oder Mercury Aqua Mist, das einen dichten Nebel erzeugt, um die Sicht des Feindes zu behindern und dem Team zu ermöglichen, sich neu zu formieren oder einen Überraschungsangriff zu starten. Mit zunehmender Stärke erlangt sie stärkere offensive Techniken, darunter Shine Aqua Illusion, das eine mächtige Wasserwelle entfesselt, die auch Ziele einfrieren kann, und später Mercury Aqua Rhapsody, ausgeführt mit der Mercury Harp.

Ihre wichtigsten Beziehungen sind zentral für ihre Entwicklung. Ihre Freundschaft mit der Protagonistin Usagi Tsukino ist transformativ; Usagi ist die erste Person, die hinter Amis schüchterne Fassade blickt und ihre Freundlichkeit erkennt, und sie aus ihrem Schneckenhaus lockt in den Freundeskreis, den sie nie hatte. Sie verbindet eine enge Bindung mit den anderen Inner Guardians, wobei sie oft als Vermittlerin fungiert, insbesondere zwischen Usagi und Rei Hino. Ein bedeutender Moment in ihrer persönlichen Entwicklung ist die Entscheidung, eine Gelegenheit zum Studium in Deutschland abzulehnen, um stattdessen in Japan zu bleiben, ihre Pflichten als Guardian zu erfüllen und bei ihren Freunden zu bleiben, was ihr Engagement für ihr neues Leben und ihren Zweck bekräftigt.

Im Laufe der Erzählung entwickeln sich Amis Kraft und Uniform weiter, um ihr Wachstum widerzuspiegeln. Sie erreicht eine mächtigere Form, bekannt als Super Sailor Mercury, nachdem sie den Mercury Crystal erhalten hat, und erlangt später eine Eternal Sailor Mercury Form. Ihr Bestreben, Ärztin zu werden, ist ein wiederkehrendes Thema, das innere Konflikte zwischen ihren akademischen Ambitionen und ihren Verantwortlichkeiten als Guardian schafft, eine Spannung, die sie letztendlich löst, indem sie ihre Intelligenz und ihr Mitgefühl in ihre heldenhafte Rolle integriert. In der Live-Action-Adaption wird sie vorübergehend vom Dark Kingdom zu Dark Mercury umprogrammiert, ein krasser Gegensatz zu ihrer üblichen sanften Natur. In der fernen Zukunft von Crystal Tokyo dient sie als vertrauenswürdige Wächterin der königlichen Familie.