Kaku Kaioh, ehemals einfach als Kaku bekannt, steht als oberster Großmeister des chinesischen Kenpo und als Kaioh der Kaiohs, die unbestrittene höchste Autorität unter den Kampfkünstlern, die diesen Titel tragen. Er hat ein ganzes Jahrhundert lang als Champion des Raitai-Turniers regiert. In seiner Jugend besaß Kaku einen massiven, muskulösen Körperbau, den er durch Bodybuilding aufgebaut hatte. Er verwarf die Philosophie der Kampfkünste und glaubte allein an rohe physische Stärke und die inhärente Dominanz der Starken über die Schwachen. Dieser Glaube zerbrach, als ein alter chinesischer Meister ihn mühelos besiegte. Die demütigende Niederlage veranlasste Kaku, das Bodybuilding vollständig aufzugeben und sich der Meisterschaft des chinesischen Kenpo zu widmen.
Durch eine Trainingsphilosophie, die auf der Verkörperung von „Schwäche“ basierte, atrophierten seine beeindruckenden Muskeln über Jahrzehnte. Zu der Zeit seiner Hauptauftritte erscheint er als extrem gebrechlicher alter Mann, mit einer Größe von 155 cm und einem Gewicht von etwa 40 kg. Er hat ein skelettartiges Erscheinungsbild, langes weißes Haar, tief faltige Haut und verkrümmte Fingernägel. Typischerweise trägt er eine chinesische Mütze, runde Brillen, eine hellfarbene Tangzhuang-Jacke und Hose sowie Kung-Fu-Schuhe und benutzt oft einen Rollstuhl außerhalb von Kämpfen. Selbst einfache Aufgaben wie das Benutzen von Stäbchen erfordern aufgrund seiner Gebrechlichkeit Anstrengung. Dennoch bleibt seine Beherrschung der Kampfkünste unübertroffen. Er ist etwa 146 Jahre alt und der Vater von Shunsei Kaku.
Über ein Jahrhundert des Trainings und Studiums hat Kaku tiefes Wissen verliehen. Seine Wahrnehmung ist außergewöhnlich, sodass er sofort die Mentalität, den Kampfstil, das Kraftniveau und die Kampfkunst-Linie eines Gegners allein durch Beobachtung erkennen kann. Er zeigt rücksichtslosen Pragmatismus und tiefen Stolz auf die chinesischen Kampfkünste und die Kultur, was durch Handlungen wie das Erstechen von Verbandsältesten oder das Abtrennen von Gliedmaßen zur Durchsetzung von Disziplin demonstriert wird. Emotional zurückhaltend, hat er die Freuden des Lebens in seiner einzigartigen Suche nach Stärke und Überlegenheit aufgegeben, obwohl er Yuujiro Hanmas Stärke anerkennt. Hochintelligent und täuschend, setzt Kaku listige Taktiken ein, um Kämpfe zu überleben, die er nicht direkt gewinnen kann.
Seine Signiertechnik ist Xiaoli (Shaori), die er über jeden anderen Praktizierenden hinaus perfektioniert hat. Xiaoli verleiht zwei Schlüsselfähigkeiten: Defensives Xiaoli, das Schaden durch höchste Körperkontrolle und Entspannung absorbiert und neutralisiert, und Offensives Xiaoli, das die kinetische Energie des Gegners absorbiert, mit der eigenen kombiniert und als „ultimativen Schlag“ reflektiert. Diese Technik verleiht ihm Hyposthenie, die eine extreme Kraftmanipulation ermöglicht. Trotz seines zerbrechlichen Körpers verleiht ihm Offensives Xiaoli eine Schlagkraft und Haltbarkeit, die Zerstörung auf Stadtniveau oder höher ermöglicht. Seine Körperkontrolle erstreckt sich darauf, einen perfekten klinischen Tod vorzutäuschen, indem er sein Herz anhält und es später wieder startet, eine Überlebenstaktik, die er gegen Yuujiro Hanma einsetzte, unterstützt durch biologische Manipulation.
Kaku demonstriert supersonische Angriffsgeschwindigkeit und kann Objekte wie Eier sauber mit seinen Händen zerschneiden. Er nutzt die Hitless Blow-Technik für verstärkte Schläge. Als Meister verschiedener Waffen, insbesondere Schwerter (wahrscheinlich auf demselben Niveau wie Retsu Kaioh), beherrscht er auch Heimlichkeit, was es ihm ermöglicht, sich unentdeckt furchterregenden Kämpfern zu nähern. Sein Kampfstil betont Präzision und Effizienz gegenüber roher Gewalt.
Während der Great Chinese Challenge Saga führt Kaku das chinesische Team im Raitai-Turnier an. Er besiegt Kaiou Samwan schnell mit einem taktischen Schlag in die Leistengegend. Enttäuscht von anderen Kaious, bildet er eine Allianz gegen die amerikanisch-japanischen Kämpfer. Im Finalmatch des Turniers trifft er auf Yuujiro Hanma. Mit Xiaoli absorbiert und leitet Kaku Yuujiros Kraft um, überwältigt ihn kurzzeitig und zwingt Yuujiro, seinen Demon Back zu aktivieren. Doch Yuujiros „Ultreme Violence“ durchdringt Kakus Verteidigung. Um zu überleben, setzt Kaku seine Scheintod-Technik ein und hält sein Herz an. Nach seiner Wiederbelebung erkennt er Yuujiros Stärke an, verleiht ihm den Titel „Hanma Kaiou“ und schlägt ein Rematch in hundert Jahren vor.
Kaku taucht später wieder auf, um Kaiou Retsu beim Training von Katsumi Orochi zu unterstützen und hilft bei der Fusion von chinesischem Kung Fu mit Karate. In dieser Zeit zeigt er eine freundlichere und humorvollere Persönlichkeit im Vergleich zu seiner früheren Rücksichtslosigkeit. Seine Techniken, insbesondere Xiaoli, werden häufig erwähnt, wenn ähnliche Fähigkeiten wie Shibukawas Aiki analysiert werden, was seinen bleibenden Einfluss als oberste Autorität der chinesischen Kampfkünste unterstreicht.