Konosuke Minoda ist der Koch im Hananoyu-Gasthof. Er ist ein alternder Mann, dessen Haar zu ergrauen beginnt. Minoda besitzt ein sehr warmherziges und freundliches Wesen und liebt seine Arbeit sowie den Gasthof zutiefst. Er war aufrichtig erfreut, als der junge Protagonist beschloss, eine Ausbildung zum Junior-Gasthofwirt zu beginnen.

In der Geschichte dient Minoda als unterstützendes Mitglied des Gasthofpersonals. Seine Hauptaufgabe ist die Zubereitung von Speisen für die Gäste, was einen wesentlichen Teil der Gastfreundschaft des Gasthofs ausmacht. Er arbeitet gemeinsam mit dem Besitzer des Gasthofs und den anderen Angestellten und trägt zum reibungslosen Ablauf des Betriebs bei. Seine Beziehungen zu den anderen Figuren basieren auf ihrer gemeinsamen Arbeit und ihrem Engagement für den Gasthof.

Minoda durchläuft im Laufe der Serie keine große persönliche Veränderung; vielmehr agiert er als beständige, unterstützende Präsenz. Seine bemerkenswerte Fähigkeit ist sein Können als Koch, das er mit deutlicher Hingabe an seine Arbeit einsetzt.