Ginkaku ist einer der Zwillingssöhne von Sōun Ebisugawa und ein Cousin der Shimogamo-Brüder. Er und sein Zwillingsbruder Kinkaku gehören zur Familie Ebisugawa, die nach dem Tod des ehemaligen Familienoberhaupts Sōichirō Shimogamo ein angespanntes und konkurrierendes Verhältnis zur Familie Shimogamo unterhält. Ginkaku und sein Bruder zeigen eine herablassende Haltung und erfreuen sich daran, ihren Cousin Yashirō Shimogamo zu quälen, indem sie seine schüchterne Art und seine Neigung zur Glamour-Verlust bei Angst ausnutzen. Sie pflegen eine sesquipedale Loquazität, indem sie lange und komplizierte Wörter verwenden, um intelligenter zu wirken, obwohl ihr häufiger Fehlgebrauch dieser Begriffe diese Absicht untergräbt. Ein wiederkehrendes Ereignis ist, dass die Zwillinge von der Familie Shimogamo in eiskaltes Wasser geworfen werden, ein Vorfall, der zum Running Gag wird. Ihre Handlungen sind oft von dem Wunsch motiviert, die Familie Shimogamo zu untergraben und ihren eigenen Status in der Tanuki-Gesellschaft Kyotos zu erhöhen. Ihr Vater Sōun Ebisugawa hegte Neid gegenüber seinem Bruder Sōichirō und war in dessen Tod verwickelt. Nach Sōuns Tod strebt ihr älterer Bruder Kureichirō Ebisugawa eine Versöhnung mit der Familie Shimogamo an. Ginkaku und Kinkaku sind in der Electric Wine Factory angestellt, wo auch Yashirō Shimogamo arbeitet. Ihre anhaltende Feindseligkeit ihm gegenüber bleibt ein beständiger Aspekt ihrer Rolle in der Handlung.