Sasako arbeitet als Kellnerin im Polar Bear Café. Sie erhielt den Job unerwartet, als sie Faultier begleitete, der im Hinterhof des Cafés wohnen wollte. Polar Bear, der zu diesem Zeitpunkt Bewerber interviewte, bot ihr die Stelle sofort an, nachdem er sie positiv mit anderen Kandidaten verglichen hatte, obwohl sie nicht aktiv auf Jobsuche war.
Sie ist bemerkenswert groß und erreicht Polar Bear bis zur Schulter. Ihre typische Uniform besteht aus einer weißen Bluse mit Knöpfen und dreiviertellangen Ärmeln, einer schwarzen Weste, schwarzen Hosen und schwarzen Schuhen mit Absätzen. Sie trägt außerdem eine lange schwarze Schürze und ein rotes Halstuch über ihrem stirnlangen Pony, während ihr braunes Haar in zwei Zöpfen frisiert ist, die knapp unter Schulterlänge fallen.
Sasako hat eine entspannte und ruhige Art, gelegentlich mit etwas schusseligen Tendenzen. Dazu gehört, dass sie die romantischen Gefühle von Handa, einem Pandapfleger aus dem örtlichen Zoo, der häufig das Café besucht, nicht bemerkt.
Sie pflegt ein professionelles und freundliches Verhältnis zu Polar Bear und geht gelassen mit seinen Wortspielen und Witzen um. Sie sorgt sich um Panda in seinen impulsiven Momenten und gibt Ratschläge, wenn sie darum gebeten wird. Ihre Verbindung zu Faultier begann, als sie ihm half, in den Hinterhof des Cafés umzuziehen, was unbeabsichtigt zu ihrer eigenen Anstellung führte. Sie teilt einen Heimatort-Hintergrund mit Lama. Handa verliebte sich sofort in sie aufgrund ihrer freundlichen Art und wurde ein Stammgast, um mit ihr zu interagieren; Sasako bleibt ahnungslos gegenüber seinen Gefühlen und betrachtet ihn rein als Freund.
Sie genießt Fahrradtouren und ist geschickt im Erzählen von Gruselgeschichten, obwohl sie persönlich eine Abneigung dagegen hat. Ihr Geschichtenerzählen ist bemerkenswert effektiv und ließ Handa einmal ohnmächtig werden. Während des Tanabata-Festivals wünschte sie sich mehr Kundenzulauf für das Café.