Moe Isurugi ist eine 14-jährige Valkyrie-Kadettin, die auf der Tateyama-Basis der japanischen Luftselbstverteidigungsstreitkräfte stationiert ist. Offizielle Aufzeichnungen geben ihren Geburtstag mit dem 16. Juni an, während persönliche Dokumente ein alternatives Datum, den 14. November 2010, vermerken. Sie ist 158 cm groß und hat die Blutgruppe 0. Als anerkanntes Wunderkind glänzt Moe sowohl in theoretischen Studien als auch in der praktischen Pilotenausbildung für Heroic Aircraft, wobei sie eine P-51D Mustang fliegt. Sie arbeitet häufig mit ihrer Mitkadettin Kurumi Suzuhara zusammen, fungiert als stabilisierende Kraft gegen Kurumis Leichtsinn und übernimmt eine unterstützende Rolle bei gemeinsamen Einsätzen. Moe nahm am hochriskanten Angriff auf den Fuji-Pillar unter dem Kommando von Toshizo Okita teil. Als ihre Staffel einem unerwarteten Gegenangriff ausgesetzt war, rettete Sonoka Watarais Eingreifen sie vor unmittelbarer Gefahr, sodass Moe und Kurumi sicher zurückkehren konnten.