Ikaros Much ist ein riesiger Tintenfisch-Fischmensch, der als Offizier der New Fish-Man Pirates diente, bevor diese untergingen. Er besitzt acht Arme, wobei jedes Paar sichtbaren Brustmuskeln auf seiner Brust entspricht, weiße Haut, eine knollige Nase und einen langen Bart mit Schnurrbart. Tattoos zieren seine obersten Unterarme und seinen Bauch, darunter das Jolly Roger der New Fish-Man Pirates auf seiner rechten Schulter. Ein runder Helm mit Schutzbrille verdeckt sein Haar, das als versteckte Waffe zu einer Speerspitze geformt ist. Er trägt Armbänder an jedem Arm, Sandalen und eine schürzenartige Kleidung, die von Hosenträgern gehalten wird. Als Teenager hatte er keinen Bart, trug einen anderen Helm ohne Schutzbrille und führte nur eine einzelne Stangenwaffe mit sich. Der Konsum von Energy Steroids verursachte eine rasche Alterung, was zu grauen Haaren bis zum Hals, einem noch längeren Bart und extremer Abmagerung führte, die ihn seiner natürlichen Kraft beraubte.
Ikaros beendet Sätze gewohnheitsmäßig mit dem Wort "Much". Er hält an Arlongs Idealen fest, verachtet Menschen und Königin Otohimes friedliche Philosophie. Er beteiligte sich an brutalen Handlungen wie dem Zwang, Bürger von Fish-Man Island auf ein Fumi-e von Otohime treten zu lassen. Er zeigt wenig Respekt vor untergeordneten Crewmitgliedern und griff eines mit seinem Speer an, weil es versehentlich Feuer in seiner Nähe benutzte, doch zeigte er Besorgnis um Hody Jones während einer Energy-Steroid-Überdosis. Ein traumatisches Erlebnis mit seinem Tintenfischfreund Daidalos, der nach der Annäherung an die Sonne an Dehydrierung starb, verursachte schwere Pyrophobie. Dies äußert sich in einem instinktiven Zurückzucken bei Flammen oder schockierenden Reizen, wie Nami, die ihre Unsichtbarkeit deaktiviert. Er reagiert auch negativ auf Erwähnungen von getrocknetem Tintenfisch.
Als Offizier befehligte Ikaros untergeordnete Crewmitglieder und besaß beachtliche Willenskraft, die ihn unempfänglich für Luffys Supreme King Haki machte. Seine Fischmensch-Physiologie verleiht ihm die zehnfache Stärke eines durchschnittlichen Menschen, die unter Wasser verdoppelt wird. Seine vielen Arme ermöglichen schnelle Schläge, und als Tintenfisch-Fischmensch erzeugt er Tinte, um täuschende Klone zu erschaffen. Seine Techniken umfassen "Ikaros no Tsubasa", bei dem er schnell spuckt, und "Ikasumi Bunshin", das Tinten-Duplikate erzeugt. Seine Geheimwaffe "Usubon no Yari" nutzt seinen versteckten Haar-Speer, um Ziele zu durchbohren, und soll sogar Unterwasserberge durchdringen können. Er führt acht "Getrocknete-Tintenfisch-Speere", deren Spitzen Feuchtigkeit aus durchbohrten Zielen absorbieren, aber gegen trockene Gegner wie Brook oder Franky in seinem Exoskelett versagen. Während des Kampfes gegen die Prinzen des Ryugu-Königreichs konsumierte Ikaros Energy Steroids, die seine Kraft pro Pille verdoppelten, allerdings auf Kosten seiner Lebensspanne und mit späterer schwächender Alterung.
In seiner Vergangenheit, aufgewachsen im Fish-Man District, erlebte Ikaros menschliche Unterdrückung gegenüber Fischmenschen, was seinen Hass auf Menschen schürte. Als Teenager deutete er Fisher Tigers Handlungen fälschlich als anti-menschlich. Später schloss er sich Hody Jones' Terrorgruppe an, die Fischmenschen ins Visier nahm, die Menschen gegenüber sympathisch eingestellt waren. Daidalos' Tod zementierte seine Pyrophobie. Während des Fish-Man Island Arc operierte Ikaros in Gyoverly Hills, wo er Hody Regime durch Einschüchterung der Bürger durchsetzte. Als ein Untergebener Feuer nutzte, um einen Seebären abzuschrecken, reagierte Ikaros gewaltsam, stach auf den Schuldigen ein und walzte ihn mit Handflächenstößen nieder. Er erkannte Hodys Energy-Steroid-Überdosis und schloss sich den Offizieren beim Pillenkonsum an, um die drei Prinzen zu überwältigen. Im Höhepunkt bei Gyoncorde Plaza kämpfte Ikaros gegen Franky, wurde jedoch besiegt, und die nachfolgenden Effekte der Energy Steroids ließen ihn geschwächt und gebrechlich zurück.