Katherine, älteste Tochter der Herzogin Danton und ältere leibliche Schwester von Jeanne, wird durch die Heirat ihrer Mutter Stieftochter von Herzog Foyer und Stiefschwester von dessen Tochter Aschenputtel. Ihr Vater bleibt aufgrund ausgedehnter Geschäftsreisen größtenteils abwesend, wodurch sie im Haushalt vorwiegend unter dem Einfluss ihrer Mutter steht.

Sie hat braunes Haar, blaue Augen und helle Haut, wobei sie sich durch ein Muttermal unter dem linken Auge auszeichnet und etwas größer als andere Frauen gleichen Alters dargestellt wird. Zu Hause trägt sie typischerweise ein einfaches blaues Kleid und braune Schuhe, während sie bei formellen Anlässen zu eleganten Kleidern in verschiedenen Orangetönen wechselt.

Während des größten Teils der Serie zeigt Katherine Anspruchsdenken, Oberflächlichkeit und Grausamkeit. Sie ist besessen davon, ihren sozialen Status zu erhöhen, insbesondere durch eine Heirat mit Prinz Charles, die sie aus Reichtum und Prestige und nicht aus Zuneigung anstrebt. Gemeinsam mit ihrer Mutter und Schwester misshandelt sie Aschenputtel systematisch, zwingt sie nach dem Weggang des Herzogs in die Knechtschaft, beschlagnahmt ihr Schlafzimmer, weist ihr erschöpfende Aufgaben zu und unterzieht sie ständigem Spott und verbaler Erniedrigung. Katherine empfindet ihre Verbindung zu Aschenputtel oft als peinlich und verspottet offen deren Aussehen und Umstände. Sie beteiligt sich an den Machenschaften ihrer Mutter, um Prinz Charles zu verführen, wie etwa der Teilnahme am Blumenkönigin-Wettbewerb oder der Ausnutzung von Aschenputtels Verbindung zu Charles, als dieser verkleidet ist. In ihren Interaktionen macht sie sich auch über die Essgewohnheiten und das Aussehen ihrer Schwester Jeanne lustig.

Ihre narrative Rolle besteht aus beharrlichen Versuchen, Aschenputtel zu untergraben, während sie gleichzeitig den Prinzen umwirbt. Wichtige Beispiele hierfür sind der Versuch, Aschenputtel im Tanzunterricht zu übertreffen und wütende Reaktionen, wenn Aschenputtel sich hervortut, die falsche Beschuldigung des Diebstahls im königlichen Weinberg sowie das Aufzwingen von Näharbeiten während ihres unglücklichen Einsatzes als Schlossmägde – ein Plan, der nach ihrer Enttarnung zu ihrer Bestrafung führt. Sie ist beteiligt an der Zerstörung von Aschenputtels Einladung zum königlichen Ball und dem Zerreißen ihres Kleides. Später, während des Glasschuh-Tests, quetscht sie sich schmerzhaft in den Schuh, nur damit er aufgrund der Nichtpassung wieder abspringt.

Katherines Entwicklung bleibt bis zum Ende der Serie minimal. Kurze Momente deuten auf mögliche Veränderungen hin, wie etwa Besorgnis während der lebensbedrohlichen Krankheit ihrer Mutter oder vorübergehende Kooperation unter magischem Einfluss, doch diese Veränderungen erweisen sich als inkonsistent. Eine dauerhafte Wandlung erfolgt erst, nachdem Aschenputtels Verlobung mit Prinz Charles unumkehrbar wird. Dann gibt sie ihre eitlen Bestrebungen auf, schließt Frieden mit Aschenputtel und beendet ihr antagonistisches Verhalten.