Kanako Mimura ist eine 17-jährige aufstrebende Idol aus Tokio, die Mitglied der Idol-Einheit Candy Island ist. Ihr Geburtstag ist der 6. Januar, was sie zum Steinbock macht, und ihre Blutgruppe ist O. Mit einer Größe von 153 Zentimetern hat ihr Charakterdesign braune Haare und braune Augen, mit einer charakteristischen Ästhetik, die Blumen-Haarschmuck und eine hellrosa Bildfarbe umfasst. Ihr Hobby, das auch ihre bemerkenswerteste Fähigkeit ist, ist die Herstellung von Süßigkeiten und Konditoreiwaren, insbesondere Bonbons und Gebäck.

Was die Persönlichkeit betrifft, ist Kanako eine sanftmütige, süße und sanfte Person. Allerdings kämpft sie zunächst mit erheblichen Selbstzweifeln und einem Komplex bezüglich ihres Körperbildes und ihres Gewichts. Sie befürchtet, dass sie nicht die notwendigen Eigenschaften besitzt, um als Idol erfolgreich zu sein, vor allem, weil sie sich selbst als talentlos und im Vergleich zu ihren Altersgenossen etwas pummelig wahrnimmt. Ihre Leidenschaft für das Backen ist ein zweischneidiges Schwert; es dient ihr als Trost, trägt aber auch zu ihrer Unsicherheit bei, da sie oft die Süßigkeiten isst, die sie selbst kreiert. Ihre Motivationen sind tief in dem Wunsch verwurzelt, ihre Selbstwahrnehmung zu verändern. Entschlossen, ihre Zögerlichkeit zu überwinden, verpflichtet sie sich zu einem strengen Training, das es ihr ermöglicht, sowohl Gewicht als auch Selbstzweifel stetig abzulegen. Ihr erzählerischer Bogen ist einer der Beharrlichkeit und Selbstakzeptanz und zeichnet einen klaren Weg von einer schüchternen, unsicheren Bäckerin zu einer selbstbewussteren Darstellerin, die Teamarbeit und persönliches Wachstum begrüßt.

Innerhalb der Geschichte knüpft Kanako starke Bindungen in der Idol-Community. Ihre prominenteste Rolle ist die als Mitglied der Einheit Candy Island, wo sie zusammen mit ihren Idol-Kolleginnen Chieri Ogata und Anzu Futaba auftritt. Über diese Einheit hinaus pflegt sie unterstützende Freundschaften mit anderen Idols wie Airi Totoki, Sachiko Koshimizu und Shizuku Oikawa. Ihre Beziehungen heben ihre Entwicklung hervor, da Interaktionen mit Freundinnen wie Chieri ihr geholfen haben, ihre Perspektive neu zu gestalten. Während Kanako zum Beispiel weiterhin auf ihre Taille fokussiert ist, haben andere darauf hingewiesen, dass sie auch auf andere Aspekte ihres Aussehens, wie ihre Figur, stolz sein sollte.

Die Charakterentwicklung, die Kanako durchmacht, spiegelt sich sichtbar in ihrem Erscheinungsbild wider. Anfangs ist sie sich ihres Körperbaus unsicher, aber als sie durch ihre Idol-Aktivitäten Selbstvertrauen gewinnt, zeigen ihre späteren Kartenillustrationen Outfits, die ihren Bauch freilegen, was ihr neu gewonnenes Selbstbewusstsein symbolisiert. Diese Entwicklung von Unsicherheit zu Selbstvertrauen ist ein zentrales Thema ihrer Reise und feiert Widerstandsfähigkeit, während sie von der Unbekanntheit zu einer selbstbewussteren öffentlichen Darstellerin übergeht. Zu ihren bemerkenswerten Fähigkeiten gehört mehr als nur Singen und Auftreten; sie ist außergewöhnlich geschickt im Backen komplizierter Süßigkeiten. Dieses Talent bringt jedoch den humorvollen Nachteil mit sich, dass sie einen legendären Status dafür hat, große Mengen der von ihr hergestellten Leckereien zu konsumieren, mit Geschichten, dass sie ganz allein riesige Mengen an übrig gebliebenen Süßigkeiten verzehrt.