Hyoga Akatsuki besitzt einen großen, athletischen Körperbau mit kurzem weißem Haar und dunkelvioletten Augen, die ständig zu einem Schlitzen verengt sind. Anfangs verbirgt er Entpetrifizierungsnarben um Nase und Mund unter einer schwarzen Maske, obwohl diese Narben schließlich vollständig verheilen und bei späteren Wiederbelebungen unverdeckt bleiben. Seine markante Kleidung umfasst Vogelfedern um den Hals, hellbraune Handschuhe, einen langen schwarzen Umhang, einen grauen Kriegsrock, der von einem weißen Sash-Gürtel gehalten wird, und passende kniehohe Stiefel.
Ursprünglich aus dem vor-petrifizierten Japan stammend, wird Hyoga von Tsukasa Shishio mit Salpetersäure wiederbelebt und steigt als hochrangiger Kommandant im Reich der Stärke auf. Er teilt Tsukasas Ambition, eine neue Welt zu erschaffen, setzt jedoch eine strengere sozialdarwinistische Doktrin durch und betrachtet das Petrifizierungsereignis als Chance, die „Unwürdigen“ zu beseitigen und eine Gesellschaft zu errichten, in der nur die Starken, Intelligenten oder Begabten ohne Unterstützung der Schwachen gedeihen.
Ruhig und analytisch präzise zerlegt Hyoga im Kampf schnell die Fähigkeiten seiner Gegner. Er zeigt rücksichtslose Grausamkeit gegenüber denen, die er für unfähig hält, und behandelt Untergebene als entbehrliche Werkzeuge – demonstriert, als er ohne Zögern seine eigenen Männer opfert, um Umweltgefahren zu testen. Andererseits respektiert er disziplinierte Kompetenz, vertraut seiner Lieutenantin Homura Momiji mit kritischen Missionen wie der Brandstiftung in Ishigami Village und anerkennt Gegner wie Kinro und Kohaku für ihre Kampfkünste.
Seine Kampfidentität dreht sich um eine spezialisierte Kudayari-Speertechnik, die essenziell für die Ausführung des Kan-Stils ist. Diese Methode nutzt ein hohles Rohr, das dem Speer während der Stöße eine Drehung ermöglicht und unvorhersehbare Kreisbewegungen erzeugt. Ohne diese Waffe sinkt seine Effektivität stark; sein Stolz ist untrennbar mit diesem generationenübergreifenden Kampfstil verbunden.
Hyoga arbeitet zunächst mit Tsukasa zusammen, während er heimlich dessen Sturz plant. Während der Stone Wars verrät er Tsukasa, indem er ihn ersticht, als dieser seine wiederbelebte Schwester Mirai schützt. Anschließend versucht Hyoga, Senku Ishigami gewaltsam zu rekrutieren, da er dessen wissenschaftliches Genie schätzt, aber mit Folter droht, um Gehorsam zu erzwingen. Senku und Tsukasa verbünden sich vorübergehend, um Hyoga durch Elektrokution zu besiegen, was zu seiner Inhaftierung führt.
Später, während des Treasure Island-Konflikts, belebt Senku Hyoga als letzten Ausweg gegen Mozu und Ibara wieder. Hyoga verbündet sich mit dem Königreich der Wissenschaft, nachdem er Mozus Unzuverlässigkeit und oberflächliche Prinzipien durchschaut hat. Mit einem von Senku modifizierten, verbesserten Kudayari-Speer besiegt er Mozu und betont, dass hartes Training angeborenes Talent übertreffen kann. Kurz darauf werden beide petrifiziert.
Während der Reise nach Amerika bittet Tsukasa um Hyogas Wiederbelebung, um das Königreich der Wissenschaft im Waffengebrauch zu trainieren. Hyoga stimmt unter der Bedingung zu, dass auch Homura und Mozu wiederbelebt werden – um ein Versprechen eines Kampfes mit Mozu einzulösen. Trotz anhaltender Spannungen mit Tsukasa arbeiten sie praktisch zusammen, etwa bei der Jagd auf Alligatoren für Vorräte. Hyoga bleibt taktisch wachsam, identifiziert Fallen von Stanley Snyders Einheit und setzt improvisierte Rüstungen ein, um Verletzungen zu minimieren.
Hyogas Ideologie entwickelt sich subtil: Während er anfangs das Töten der Schwachen befürwortet, akzeptiert er später, sie petrifiziert zu lassen. Er behält seine elitäre Weltanschauung bei, passt sich jedoch pragmatisch dem Königreich der Wissenschaft an, um Ressourcen und würdige Gegner zu erhalten. Seine Beziehungen wandeln sich von Feindseligkeit zu bedingten Allianzen mit ehemaligen Rivalen wie Tsukasa und Mozu, während seine Interaktionen mit Senku strikt geschäftlich bleiben.