Shin Sato ist eine 26-jährige Idol aus der Präfektur Nagano, die unter dem Künstlernamen "Sugar Heart" auftritt – eine Anspielung auf ihren Nachnamen Sato (砂糖, Zucker) und das Kanji für Herz (心) in ihrem Vornamen Shin. Diese Identität prägt ihre Auftritte, die stets Zucker- und Herz-Motive beinhalten, wie das Werfen von Herzformen an Fans. Obwohl sie behauptet, jugendlich auszusehen, wird oft bemerkt, dass sie ihrem tatsächlichen Alter entspricht. Ihre Themenfarbe ist Kirschrosa, was zu ihrer Klassifizierung als Leidenschafts-Typ-Idol passt. Finanzielle Einschränkungen beeinflussen ihre Idol-Aktivitäten stark. Sie fertigt alle ihre Kostüme selbst an, was zu Outfits führt, die Niedlichkeit und eine überwiegend rosa Ästhetik bewahren, aber bei genauerem Hinsehen sichtbare Mängel aufweisen, wie mit Klebeband befestigte Accessoires. Diese wirtschaftliche Realität steht in starkem Kontrast zu ihrer beharrlichen Darstellung von Süße und Charme. Ihre Persönlichkeit vereint Überschwang mit unterschwelliger Angst. Shin betont häufig ihre eigene Niedlichkeit und fordert Bestätigung von ihrem Producer, ob sie "süß genug" sei, wobei sie "Sweetie-Attacken" einsetzt, um Entscheidungsträger zu beeinflussen. Dies rührt von der Angst her, dass ohne ihr "Sweetie"-Merkmal nur Bitterkeit übrig bliebe. Eine Vorgeschichte von Überarbeitung führte zu mehreren Jobverlusten, bevor sie Idol wurde. Sie lädt ihre minderjährige Unit-Kollegin Nana Abe wiederholt zu nächtlichen Trinkgelagen ein, was den Producer daran erinnern lässt, dass Nana minderjährig ist – ein Detail, das Shin gerne "vergisst". Sie spricht Nana als "Senpai" an. Beziehungen sind zentral für ihre Geschichte. Neben Nana Abe verbindet sie eine enge Freundschaft und gemeinsame Trinkabende mit den Yoi Otome-Unit-Mitgliedern Kaede Takagaki, Miyu Mifune und Sanae Katagiri. Sie ist auch mit Kirari Moroboshi und Shizuku Oikawa in der Unit fav+rica verbunden und pflegt eine bemerkenswerte Freundschaft mit der gleichaltrigen Marina Sawada, die ebenfalls aus Nagano stammt. Ihre persönlichen Vorlieben umfassen Fleischgerichte und alkoholische Getränke. Zu ihren Hobbys gehören das Anziehen und Herstellen von Outfits, was ihre Kostümherstellung direkt unterstützt. Körperlich ist sie 166 cm groß, hat schmutzigbraunes Haar und türkisfarbene Augen. Ihre Blutgruppe ist AB, und ihre Maße werden als "Good-Small-Good♪" beschrieben. Sie teilt ihren Geburtstag am 22. Juli mit Meguru Hachimiya und Genbu Kurono.