Shiki Granbell stammt vom Planeten Granbell und wurde als Säugling von dem wohlwollenden Roboter Ziggy – dem Dämonenkönig – entdeckt und in einem verlassenen, nur von Robotern betriebenen Freizeitpark aufgezogen. Ziggy vermittelte ihm die Bedeutung von Freundschaft und der Erforschung des Kosmos, bevor er deaktiviert wurde. Ohne menschlichen Kontakt pflegte Shiki die Roboter des Parks, bis diese eine feindliche Übernahme inszenierten, die ihn zur Abreise mit den Besuchern Rebecca Bluegarden und Happy zwang. Dieses Ereignis festigte seinen Entschluss, sowohl Menschen als auch Maschinen zu schützen und neue Freundschaften im Kosmos zu schließen.
Shiki hat stacheliges schwarzes Haar, schräge dunkle Augen und ein weißes Pflaster auf der linken Wange. Seine anfängliche Kleidung besteht aus einer rot-schwarzen Jacke mit hohem Kragen, grünen Hosen und schwarzen Stiefeln. Nach einem Kampf mit Shura auf Nero 66 verliert er sein linkes Auge, das später durch ein mechanisches Auge mit Röntgenblick ersetzt wird. Sein Aussehen reift mit der Zeit, mit markanteren Gesichtszügen und einem muskulösen Körperbau bis zum Jahr X495. Seine Outfits wechseln je nach Mission, darunter ein Ninja-Anzug auf Mildian und ein Umhang auf Sandra. Nach dem Zeitsprung trägt er eine ärmellose Version seiner charakteristischen Jacke mit gekreuzten Gürteln.
Aufgrund seiner robotischen Erziehung ist Shiki sozial unbeholfen, dringt oft in die Privatsphäre anderer ein und bittet Fremde impulsiv um Freundschaft. Er zeigt unerschütterliche Loyalität, verlässt die Granbell-Roboter trotz ihres scheinbaren Verrats nicht und stellt Freunde über moralische Grundsätze. Er erklärt sich bereit, den Titel des Dämonenkönigs anzunehmen, um andere zu schützen. Eine lähmende Angst vor Insekten steht im Kontrast zu seiner Furchtlosigkeit im Kampf. Er zeigt romantische Gefühle für Rebecca Bluegarden, etwa durch einen Wangenkuss in Ryuzetsu Land. Durch Crewmitglied Weisz Steiner entwickelt er eine perverse Seite. Drei Jahre nach dem Aoi-Krieg behält er Kernmerkmale wie spontane Freundschaftsangebote, zeigt aber ernsthafteres Kampfverhalten und mehr Urteilsvermögen gegenüber falschen Verbündeten.
Shiki beherrscht die Ether-Gear „Satan Gravity“, die er von Ziggy geerbt hat und die ihm erlaubt, die Schwerkraft zu manipulieren, um zu fliegen, Oberflächen zu erklimmen oder Objekte und Energieangriffe umzulenken. Techniken umfassen „Gravity Fist“ für verstärkte Schläge, „Gravity Center“ zur Immobilisierung und „Anti-Gravity“ für defensive Felder. Seine Overdrive-Transformation, die unter extremem Stress aktiviert wird, steigert seine körperlichen Fähigkeiten und Ether-Kontrolle. Anfangs zeigt sich Overdrive als aufgehelltes Haar mit Energiehörnern, während „True Overdrive“ sein Haar weiß mit schwarzen Hörnern und violetten Ether-Markierungen färbt und schwarzenlochartige Schwerkraft erzeugt, die Erinnerungen anziehen kann. Nach dem Training mit Mentor Xenolith überwindet er frühere Schwächen wie EMP-Anfälligkeit und erreicht berührungslose Schwerkraftmanipulation. Nach dem Zeitsprung rivalisiert seine Stärke mit der Oración Seis Galáctica und stellt eine Bedrohung auf planetarer Ebene dar.
Beziehungen prägen Shikis Reise. Er sieht die Edens Zero-Crew als Familie: Weisz als großen Bruder, Homura Kōgetsu als Schwester und die Four Shining Stars als mütterliche oder mentorhafte Figuren. Rebecca ist besonders bedeutsam als seine erste menschliche Freundin. Zu seinen Gegnern zählen Drakken Joe, der einen alternativen Shiki in Universum 29 tötet; Shura, dessen Vorurteile gegen Maschinen Shiki dazu bringen, sein Freundschaftsangebot abzulehnen; und Ziggy, der sich als Shikis zukünftiges Ich entpuppt, das nach dem Scheitern der Verhinderung der Nero-66-Katastrophe korrumpiert wurde.
Rebeccas „Cat Leaper“-Fähigkeit enthüllt mehrere Zukunftsversionen Shikis. In einer Schlachtfeld-Zeitlinie ist er kalt und abweisend und bezeichnet Happy als verstorben. Eine andere Zukunft zeigt ihn, wie er sich um eine komatöse Rebecca kümmert, die ihre Beine verloren hat, und er bereut den Tod der Crew und drängt sie, diese Zeitlinie zu verhindern. Nach der Aktivierung von „Etherion“ der Edens Zero verschmelzen die Erinnerungen der Crew mit ihren Universum-0-Pendants, wo verstorbene Verbündete wie Witch und Valkyrie leben. Hier arbeitet Shiki als Mechaniker, bis er seine Erinnerungen zurückerlangt, was in Kämpfen gegen das Edens-One-Kriegsschiff und Void gipfelt. Schließlich konfrontiert er „Mother“ – die sich als die empfindungsfähige Overdrive-Form der Erde entpuppt – und nutzt einen Chronophage, um sie in ihre planetare Form zurückzuversetzen, wodurch sein Heimatplanet wiederhergestellt wird.
Shikis Geschichte endet mit der Wiedervereinigung der aufgelösten Crew Jahre später zur Geburt seiner und Rebeccas Tochter, nachdem sie die Erde mit ihrer Technologie wiederbelebt haben.