Nobisuke Nobi ist der Vater von Nobita Nobi und der Ehemann von Tamako Nobi in der Doraemon-Serie. Er wurde während der Zeit des Zweiten Weltkriegs geboren und wuchs in bescheidenen Verhältnissen auf. In seiner Jugend hatte er eine Leidenschaft für die Malerei und gewann sogar Preise für seine Kunstwerke, entschied sich jedoch für eine stabile Karriere als gewöhnlicher Angestellter in Tokio, anstatt die Kunst professionell zu verfolgen. Diese Entscheidung wurde von seinem Wunsch beeinflusst, seinen eigenen Weg im Leben zu gehen, was dazu führte, dass er einen wohlhabenden Heiratsantrag ablehnte und schließlich seine Frau kennenlernte.

Nobisukes Persönlichkeit ist ruhig, sanft und gelassen. Er ist ein entspannter Mann, der oft von der Arbeit nach Hause kommt, um Spannungen zwischen seiner Frau und seinem Sohn zu entschärfen. Er ist nachsichtiger als Tamako und neigt dazu, eher leise Unterstützung als strenge Disziplin zu bieten. Er teilt viele von Nobitas Eigenschaften, darunter Ungeschicklichkeit, Vergesslichkeit und eine Neigung zum Aufschieben. Er genießt Hobbys wie Angeln und Golf, obwohl er in keinem besonders geschickt ist. Er hat auch die Angewohnheit zu rauchen und hat viele Male erfolglos versucht, damit aufzuhören. Er trinkt gelegentlich Alkohol und kommt manchmal betrunken von Geschäftstreffen nach Hause.

Seine Hauptmotivation ist es, für seine Familie zu sorgen und einen friedlichen Haushalt zu führen. Er ist in seiner Karriere nicht ehrgeizig, nimmt seine Verantwortung jedoch ernst. Er glaubt an sanfte Führung und teilt oft Weisheiten durch beiläufige Gespräche statt durch Vorträge. Seine Rolle in der Geschichte ist die einer stabilisierenden Kraft innerhalb der Familie Nobi. Obwohl er in den meisten Abenteuern keine zentrale Figur ist, dient er als bodenständige Präsenz, die die alltäglichen Kämpfe und die stille Hingabe eines typischen japanischen Vaters repräsentiert. Er ist eine Nebenfigur, die regelmäßig in häuslichen Szenen auftaucht, oft beim Zeitunglesen oder Fernsehen.

Die wichtigsten Beziehungen in seinem Leben sind die zu seinem Sohn Nobita, seiner Frau Tamako und Doraemon. Er ist ein fürsorglicher und geduldiger Vater, der trotz seiner Misserfolge an Nobitas grundlegende Güte glaubt. Er greift oft zugunsten Nobitas ein, wenn Tamako wütend ist. Seine Beziehung zu Tamako ist ausgewogen und liebevoll, obwohl sie gelegentlich Meinungsverschiedenheiten haben. Er behandelt Doraemon als vollwertiges Familienmitglied und zeigt ihm die gleiche Wärme und Akzeptanz, die er seinem eigenen Sohn entgegenbringt. Er respektiert Doraemons Meinungen und bezieht ihn in Familienaktivitäten ein.

In Bezug auf die Entwicklung durchläuft Nobisuke keine großen Charakterbögen, wird aber als beständige und zuverlässige Figur dargestellt. Episoden erkunden gelegentlich seine Vergangenheit, seine Kämpfe mit Gewohnheiten wie dem Rauchen oder seine Bemühungen, sich wieder mit seinen eigenen Kindheitsträumen zu verbinden. Zu seinen bemerkenswerten Fähigkeiten gehört die Malerei, die er von Zeit zu Zeit noch ausübt, sowie ein natürliches Talent, angespannte Situationen durch Geduld und Verständnis zu beruhigen. Es wird auch gezeigt, dass er ein schlechtes Gedächtnis hat und nicht gut Auto fahren kann, da er die Fahrprüfung mehrmals nicht bestanden hat. Insgesamt repräsentiert Nobisuke Nobi den ruhigen, unterstützenden Elternteil, der emotionale Stabilität und bedingungslose Liebe innerhalb der Familie bietet.