Meiken Cheese ist ein kleiner, hellbrauner Hund mit kurzen, kaninchenähnlichen Ohren und einer dunkelbraunen Schwanzspitze. Er ist eine Hauptfigur, die in Onkel Jams Bäckerei lebt und in fast jeder Folge der Serie auftritt, einschließlich des Films Soreike! Anpanman: Tsumiki Shiro no Himitsu.

Cheeses Hintergrund ist in einer freundlichen Tat verwurzelt. Er wurde als hungernder Welpe von einem jungen Anpanman während einer seiner Patrouillen im Wald gerettet. Anpanman bot dem hungrigen Hund ein Stück seines eigenen Kopfes an, was eine tiefe und dauerhafte Bindung zwischen ihnen schuf. Nach der Rettung wurde Cheese zur Bäckerei gebracht, wo die Figur Batako ihm seinen Namen gab.

Was die Persönlichkeit betrifft, ist Cheese ein treuer und mutiger Begleiter, der oft in gefährliche Situationen stürmt, um Anpanman und seinen Freunden zu helfen. Er dient als Quelle der komischen Erleichterung und ist dafür bekannt, manchmal überdramatisch und albern zu sein. Er hat einen sehr großen Appetit und ist dafür bekannt, Essen gierig hinunterzuschlingen. Obwohl er manchmal faul ist und versucht, sich vor den Aufgaben in der Bäckerei zu drücken, ist er eine verlässliche Figur, auf die man im Notfall zählen kann.

Cheese spielt eine wichtige unterstützende Rolle in der Geschichte. Er hilft beim Backen in Onkel Jams Bäckerei, fährt oft das Anpanman-gō-Fahrzeug und ist aufgrund seiner scharfen Sinne normalerweise der Erste, der ein SOS-Signal bemerkt. Eine seiner wichtigsten Aufgaben ist es, Ersatzköpfe für Anpanman zu tragen und zu liefern, damit der Held weiterkämpfen kann. Obwohl er in der Serie hauptsächlich auf zwei Beinen geht, behält er dennoch hündische Gewohnheiten bei, wie das Sitzen und Schlafen in einem laibförmigen Hundehaus vor der Bäckerei.

Er hat bedeutende Beziehungen zu mehreren Charakteren. Seine engste Bindung besteht zu Anpanman, seinem Retter und Helden. Er ist auch eng mit Batako befreundet und wird oft in Begleitung von Melonpanna gesehen. Cheese hat ein romantisches Interesse namens Rare Cheese. Zu einem Zeitpunkt wurde er als Liebesrivale mit einer anderen Figur, Camembert-kun, um Rare Cheese dargestellt, aber sie wurden schließlich Freunde.

Cheese zeigt mehrere bemerkenswerte Fähigkeiten. Als Hund hat er einen außergewöhnlichen Geruchs- und Gehörsinn, was ihn hervorragend darin macht, andere anhand des Geruchs aufzuspüren oder schwache Notsignale zu erkennen. Er zeigt große Intelligenz, da er die menschliche Sprache vollständig verstehen kann, aber er kommuniziert ausschließlich durch Bellen, das die anderen Charaktere intuitiv verstehen. In sehr frühen Geschichten experimentierte der Schöpfer kurzzeitig damit, Cheese eine begrenzte Sprache zu geben, aber diese Praxis wurde eingestellt.

Im Film Soreike! Anpanman: Tsumiki Shiro no Himitsu tritt Cheese in seiner etablierten Rolle als treuer Freund und Helfer auf. Er begleitet Anpanman und die anderen, als sie ein geheimnisvolles Schloss aus Bauklötzen entdecken, sich Herausforderungen stellen und daran arbeiten, den Schurken Baikinman daran zu hindern, die Macht des Schlosses für seine eigenen Zwecke zu nutzen. Während sich der Film auf neue Charaktere wie die Beschützerin des Schlosses, Tsumikiko, konzentriert, behält Cheese seine beständige Rolle innerhalb der Gruppe bei, bietet Unterstützung und verkörpert die Themen Freundschaft und Teamarbeit, die für die Geschichte zentral sind.