Kaede Kagayama, mit dem Spitznamen "Dagashiya" (Süßwarenladen), lebt im ländlichen Dorf Asahigaoka. Als Absolventin der örtlichen Asahigaoka-Zweigschule führt sie den von ihrer Großmutter geerbten Süßwarenladen und verdient sich mit Ski-Ausrüstungsverleih, Futon-Verleih und Paketzustelldiensten etwas dazu. Finanzielle Schwierigkeiten plagen ihr Geschäft, was sie häufig in Geldnöte bringt. Sie hat langes blondes Haar – ursprünglich in der Kindheit schwarz, gefärbt um oder nach der fünften Klasse – und ahornfarbene Augen. Ihre typische Kleidung ähnelt dem Stil eines altmodischen Teenager-Rebellen. Kaede zeigt gute sportliche Fähigkeiten, was deutlich wird, als sie von einem Dach sprang und mit minimalen Verletzungen landete. Trotz ihres äußeren Erscheinungsbildes hat Kaede eine freundliche und liebenswürdige Persönlichkeit. Sie hegt eine besondere Zuneigung zu Renge Miyauchi, obwohl finanzielle Zwänge sie manchmal verzweifelt wirken lassen. Früher mochte sie keine Kinder und hatte anfangs Schwierigkeiten mit dem Babysitten, doch durch Erfahrung entwickelte sie Zuneigung. Ihr Hintergrund umfasst das widerwillige Babysitten des Säuglings Renge während ihrer Mittelschulzeit, als sie für Renges vernachlässigende ältere Schwester Hikage Miyauchi einsprang. Diese Verantwortung schuf eine tiefe, anhaltende Bindung. Kaede schenkte Renge die gelben Haarbänder, die Renge noch immer trägt, und Jahre zuvor Buntstifte. Diese Beziehung bleibt zentral in Kaedes Leben und gibt ihr Sinn in ihrem einsamen, wirtschaftlich schwierigen Dasein. Sie beobachtet Renges Wachstum genau, wobei Renge sie als eine Art Elternteilersatz sieht. Kaedes Verbindungen erstrecken sich auf andere Dorfbewohner: Kazuho Miyauchi, ihre ehemalige Senpai, mit der sie gelegentlich trinkt und sich unterhält; Hikage Miyauchi, anfangs streitsüchtig, später eine Freundin, die ihren Spitznamen "Dagashiya" prägte; und jüngere Bewohner wie Natsumi Koshigaya, die sie trotz häufigen Neckens toleriert. Hotaru Ichijō entwickelt allmählich eine schwesterliche Dynamik mit ihr. Kaede nimmt an Gruppenaktivitäten in verschiedenen Handlungssträngen teil, darunter eine Reise nach Okinawa, wo sie Renge begleitete, um einen Stachelrochen zu sehen. Rückblenden erkunden ihre Vergangenheit, wie ein betrunkenes Gespräch mit Kazuho, das nostalgische Erinnerungen an die Pflege des Babys Renge offenbart. Ihre Lieblingsfarbe ist schwarz. Der reale Laden, der ihr Süßwarengeschäft inspiriert hat, wurde geschlossen. Ihr Nachname, Kagayama, bedeutet "Ahornberg".