Yuki Yoshino ist eine Schülerin im zweiten Jahr an der Tōtsuki Culinary Academy und lebt im Polar Star Dormitory. Sie hat einen zierlichen Körperbau, bernsteinfarbenes Haar, das meistens zu zwei Duttfrisuren hochgesteckt ist, und türkisfarbene Augen. Ihr Haar reicht, wenn es offen getragen wird, bis zum unteren Ende des Kopfes, mit Ausnahme eines Pony, der knapp ihre Augen berührt; es wächst innerhalb von vier Monaten länger. Sie trägt die standardmäßige saisonale Tōtsuki-Uniform und zum Kochen ein weißes Kochoutfit mit schwarzen Verzierungen. Während des 43. jährlichen Tōtsuki Autumn Election Semifinals trug sie ein Happi über ihrer Sommeruniform, während sie anfeuerte.
Fröhlich und energiegeladen fungiert Yuki als Stimmungsmacherin von Polar Star und zeigt einen lebhaften, wettbewerbsorientierten Geist, wobei sie ihre Kochkünste bereitwillig präsentiert, wenn sie herausgefordert wird. Sie genießt es, andere zu necken und zu tratschen, besonders über romantische Andeutungen, und fügt den Namen derer, die sie mag, „-cchi“ hinzu. Ihre Stimmungen schwanken stark zwischen Sorge, Wut oder Traurigkeit. Loyalität gegenüber Freunden definiert sie, mit dem primären Ziel, die gesamte 92. Generation von Polar Star zusammenzuhalten. Diese Hingabe veranlasst sie, Soma Yukihira zu ohrfeigen, als er rücksichtslose Aktionen riskiert, die zum Ausschluss führen könnten. Sie ist unsicher über ihren Körper und reagiert negativ auf Vergleiche mit körperlich weiter entwickelten Gleichaltrigen.
Ihre kulinarische Spezialität ist Wild wie Geflügel, Hase und Hirsch. Sie hält Enten, Kaninchen und andere Vögel in ihrem Polar Star-Zimmer, was gelegentlich zu Ausbrüchen und dem Missfallen der Dorm-Mutter führt. Sie trat dem Wohnheim vor Beginn der Serie bei, indem sie die Aufnahmeprüfung von Fumio Daimidō mit einem zufriedenstellenden Gericht bestand.
Sie besuchte die Orientierungszeremonie der 92. Generation mit Ryōko Sakaki und suchte später nach der vermissten Megumi Tadokoro. Sie beteiligte sich an der Begrüßung von Soma Yukihira in Polar Star, war Zeugin seines Duells mit Satoshi Isshiki und erhielt sein überarbeitetes Makrelen-Onigiri-Chazuke, wobei sie ihre Verblüffung über dessen Saftigkeit zum Ausdruck brachte.
Für das Tōtsuki Friendship and Rapport Training Camp bereiteten sich Yuki und die anderen Polar Star-Bewohner intensiv vor. Sie erledigte alle Aufgaben, darunter die Zubereitung von 50 Abendessen und eine achtstündige, schlaflose Buffet-Frühstücksherausforderung, die Gerichteauswahl und -tests erforderte. Als Soma und Megumi während des Camps verschwanden, suchte sie verzweifelt nach ihnen und ohrfeigte später Soma für sein unüberlegtes Herausfordern des Alumni Kojirō Shinomiya. Sie weinte vor Erleichterung, als die gesamte Polar Star-Gruppe überlebte.
Zunächst enttäuscht, nicht unter den ersten Teilnehmern genannt worden zu sein, sicherte sich Yuki später einen Platz unter den 60 für die 43. Tōtsuki Autumn Election ausgewählten Schülern. Sie schloss sich der Cheerleader-Gruppe an, um Megumi während des Halbfinales zu unterstützen, und nahm an einem Festmahl in Polar Star teil, das die Wahlteilnehmer feierte, wo sie Jōichirō Saiba traf.
Yuki ist stark in Wohnheimaktivitäten wie Partys und Feiern eingebunden. Sie führt die Polar Star-Bewohner beim Anfeuern von Kommilitonen während Wettbewerben an und pflegt enge Beziehungen zu ihren Mitbewohnern, wobei sie stets die Einheit betont und sich dafür einsetzt, die Gruppe durch Herausforderungen zusammenzuhalten.