Chocolat ist ein weiblicher Sweetspet, eine Art magisches Wesen aus der Welt von Sweetsland, das im Film Eiga Jewelpet Sweets Dance Princess vorkommt. Ihre physische Form ist die einer konfektartigen Kreatur, die speziell aus Schokoladeneis hergestellt wurde, und ihre Spezies ist ein Asiatischer Schwarzbär. Ihr Fell ist hauptsächlich hellbraun, ergänzt durch dunkleren braunen Flaum um Hals und Beine. Ihre Ohren bestehen aus Schokoladeneis und sind mit weißen Streuseln verziert, was zu ihrem süßen Design beiträgt. Ein markantes Merkmal ist die orangefarbene Mondsichel auf ihrer Stirn, und ihre Augen haben eine warme Karamellbraun-Farbe. Sie trägt außerdem eine orangefarbene Halskette, die an eine Bonbonverpackung erinnert, was ihr Erscheinungsbild weiter an die zuckerhaltige Ästhetik ihrer Heimat bindet.

Im Kontext des Films dient Chocolat als Dienerin des Hauptantagonisten, Herzog Crème de Brûlée. Ihre Rolle in der Geschichte ist eng mit seinen Machenschaften gegen das Königreich Sweetsland und dessen Prinzessin verbunden. Als eine seiner Handlangerinnen arbeitet sie zusammen mit den Macaroon-Vierlingen, vier weiteren Sweetspets namens Mako, Kako, Roko und Koron. Gemeinsam führen sie die Befehle des Herzogs aus. Eine ihrer bemerkenswerten Aufgaben im Film ist es, ein spezielles Gummiei, das eine weitere Figur namens Gumimin enthält, in den Candy Tower zu schießen, ein wichtiges Wahrzeichen in Sweetsland, als Teil des Plans des Herzogs.

Chocolats Persönlichkeit wird als kaltherzig und pragmatisch dargestellt, was ihre Bereitschaft zeigt, alles Notwendige zu tun, um ihre Ziele zu erreichen. Diese Eigenschaft macht sie zu einer passenden und effektiven Handlangerin des Herzogs, da sie ihre Aufgaben mit einer ernsten und kompromisslosen Haltung angeht. Trotz dieser rücksichtslosen Effizienz hat sie eine bemerkenswerte sprachliche Eigenheit. Sie spricht den Namen ihres Meisters, „Crème de Brûlée“, häufig falsch aus, was dazu führt, dass er sie korrigiert. Schließlich, um diesen wiederkehrenden Fehler zu vermeiden, spricht sie ihn einfach als Sire oder junger Herr an. Dieser kleine Makel bietet einen subtilen Kontrast zu ihrer ansonsten strengen Art.

Ihr Hintergrund etabliert sie als Einheimische von Sweetsland, einer Welt, die von verschiedenen Sweetspets bewohnt und von einer königlichen Familie regiert wird. Wie andere ihrer Art besteht Chocolats Körper aus Süßigkeiten, und es wird angedeutet, dass sie die Standardfähigkeiten eines Sweetspets besitzt. Dazu gehört die Kraft, jeden Teil ihres Körpers, der gegessen oder beschädigt wird, zu regenerieren, eine Fähigkeit, die einzigartig für ihre Spezies ist und es ihnen ermöglicht, sich durch Energieaufwand zu erholen. Während sie kleinere Cameo-Auftritte in früheren Fernseh-Anime-Serien hat, findet ihre bedeutendste Rolle und Charakterentwicklung innerhalb der Erzählung des Sweets Dance Princess-Films statt, wo sie als direkte Agentin des Herzogs fungiert.