Kouji Kabuto steuert Mazinger Z und andere Mecha in verschiedenen Medien. Ursprünglich ein normaler Oberschüler, lebte er mit seinem jüngeren Bruder Shiro und seinem Großvater Juzo, nachdem seine Eltern bei einem Laborunfall für tot erklärt wurden. Sein Leben veränderte sich, als Dr. Hell Juzo ermordete; mit seinen letzten Worten enthüllte Juzo Mazinger Z und beauftragte Kouji, gegen Dr. Hells Streitkräfte zu kämpfen. Kouji schwor, seinen Großvater zu rächen und andere vor mechanischen Bestien und außerirdischen Bedrohungen zu schützen.
Anfangs hitzköpfig, ungestüm und arrogant, handelte Kouji im Kampf oft impulsiv und geriet mit Verbündeten wie Sayaka Yumi aneinander, da er ihre Kampffähigkeiten abwertete. Er zeigte eine beschützende Ader gegenüber Shiro und entwickelte allmählich eine komplexe Freundschaft mit Sayaka, geprägt von häufigen Streitereien, aber gegenseitiger Sorge. Seine Dreistigkeit erstreckte sich auf Interaktionen mit anderen Charakteren, darunter eine einseitige Rivalität mit Boss und anfängliche Spannungen mit Duke Fleed. Trotz dieser Schwächen bewies Kouji Loyalität und Mitgefühl gegenüber Freunden und Familie, riskierte sein Leben für sie und zeigte Bereitschaft zur Selbstaufopferung.
In seinen Auftritten entwickelte sich Kouji von Rachegedanken zu einem weiter gefassten Pflichtgefühl. In "Great Mazinger" fand er seinen für tot gehaltenen Vater Kenzo wieder, verlor ihn jedoch erneut im Kampf gegen das Mykene-Imperium. Dieser Verlust stärkte seinen Entschluss, andere zu schützen, und führte zu Allianzen mit Charakteren wie Tetsuya Tsurugi. In "Grendizer" übernahm Kouji eine Nebenrolle, steuerte zunächst das auf Aufklärung spezialisierte TFO, bevor er den kampffähigen Double Spazer entwarf und einsetzte, um Duke Fleed gegen das Vegan-Imperium zu unterstützen. Seine Beziehung zu Duke entwickelte sich von Rivalität zu gegenseitigem Respekt, obwohl Kouji Dukes Methoden hinterfragte, wenn sie seinen Idealen widersprachen.
Im Film "Grendizer, Getter Robo G, Great Mazinger: Kessen! Daikaijuu" steuerte Kouji Great Mazinger an der Seite von Duke Fleeds Grendizer und Ryo Nagares Getter Robo G gegen den Dragonsaurus, eine riesige Seebestie, die Tokio bedrohte. Diese Zusammenarbeit unterstrich seine Integration in teamorientierte Missionen, im Gegensatz zu seinen früheren Solo-Tendenzen. Seine Teilnahme entspricht seiner etablierten Rolle in verschiedenen Medien, wo er häufig neben anderen Superrobotern wie Getter Robo in nicht-kanonischen Kämpfen auftritt.
Koujis technische Fähigkeiten wuchsen erheblich; begann er als Motorrad-Enthusiast, beherrschte er später die Systeme von Mazinger Z und entwarf fortschrittliche Fluggeräte wie den Double Spazer. Sein Kampfstil betonte direkte Konfrontation, oft begleitet von laut gerufenen Attackennamen. Trotz Rückschlägen wie Verletzungen oder temporären Niederlagen blieb seine Ausdauer bestehen. In späteren Geschichten wechselte er vom Piloten zur wissenschaftlichen Arbeit, was das Erbe seiner Familie widerspiegelte, kehrte jedoch ins Geschehen zurück, wenn neue Bedrohungen auftauchten.