Mai Mishou ist eine der beiden Hauptprotagonistinnen ihrer Serie, eine Schülerin im zweiten Jahr an der Yuunagi-Mittelschule, die zu Beginn der Geschichte in die Gegend zieht. Sie lebt mit ihrer Familie in einem Observatorium, zu der ihr Vater, ein Astronom, ihre Mutter, eine Archäologin, und ihr älterer Bruder, der Astronaut werden möchte, gehören. Diese Umgebung hat in ihr eine starke Neugier für Kunst und Wissenschaften geweckt. Ihre ruhige und beobachtende Art ist eines ihrer prägendsten Merkmale; sie ist eine hervorragende Schülerin, die oft in Gedanken versunken ist und subtile Details in ihrer Umgebung bemerkt, die andere übersehen könnten. Mai ist leidenschaftlich und drückt sich durch ihre Kunst aus, und sie trägt fast immer ein Skizzenbuch bei sich, um zu zeichnen, was sie inspiriert, und findet Schönheit in alltäglichen positiven Erlebnissen. Während sie im Vergleich zu ihrer energiegeladeneren Partnerin zurückhaltend und lernbegierig ist, besitzt sie eine sanfte und lebhafte Persönlichkeit.

Mai traf ihre zukünftige Partnerin, Saki Hyuuga, zum ersten Mal im Alter von neun Jahren während eines Sommerfestes unter einem großen Baum, dem Himmelsbaum. Fünf Jahre später, als sie in die Stadt zurückkehrt, wird sie mit Saki am selben Ort wiedervereint. In diesem Moment fallen die Feen Flappy und Choppy vom Himmel. Als die Mächte des Dunklen Herbstes angreifen und die Feen in Gefahr bringen, ermöglicht Mais tiefer Wunsch, andere zu beschützen, ihre Verwandlung. Mit dem Mix Commune-Gerät wird sie zu Cure Egret, dem strahlenden silbernen Flügel, der mit der Kraft des Himmels und der Vögel gesegnet ist. Ihr Kampfstil als Cure Egret betont Beweglichkeit und Geschwindigkeit in der Luft, und sie kann Energieschilde erschaffen, mit spirituellen Kräften fliegen und wird durch ein passives Kraftfeld geschützt.

Ihre Motivationen sind in Mitgefühl und einem starken Pflichtgefühl verwurzelt, die Feen und das Land des Grüns zu beschützen. Sie schätzt ihre neu gewonnene Partnerschaft mit Saki, und ihre Teamarbeit wird zum Kern ihrer Stärke. Ihre Bindung, die vor Beginn der Serie entstanden ist, ermöglicht eine natürliche und tief unterstützende Freundschaft, in der Mais ruhige Beobachtung Sakis sportliche und impulsivere Natur ergänzt. In der Mitte der Geschichte, nachdem sie die verletzten Feen gerettet und geheilt hat, erhält Mai die Fähigkeit, auf eine zweite, mächtigere Form namens Cure Windy, den duftenden Wind auf der Erde, zuzugreifen. Diese Form, die windbasierte Kräfte und bodenorientierten Kampf nutzt, wird von den Geistern Moop und Foop verliehen. Für den Rest der Serie kann sie frei zwischen ihren Cure Egret- und Cure Windy-Formen wechseln und die Spiralkreise verwenden, um die mächtigeren Spiral Heart Splash- oder Spiral Star Splash-Angriffe gemeinsam mit ihrer Partnerin auszuführen.

Ein bedeutender Teil ihrer Entwicklung betrifft ihre Beziehung zu den Kiryuu-Schwestern, Michiru und Kaoru, die anfangs Feinde aus dem Dunklen Herbst sind. Mais beobachtende Natur führt dazu, dass sie ihre wahren Identitäten vermutet, aber sie freundet sich dennoch mit ihnen an und versucht zusammen mit Saki, sie zu retten, als sie von ihrer eigenen Organisation als Verräter gejagt werden. Im letzten Kampf zeigt sie ihr Wachstum und ihre Entschlossenheit, indem sie vorübergehend ihre Cure Windy-Kraft an eine Verbündete weitergibt, bevor sie in ihre ursprüngliche Cure Egret-Form zurückkehrt, um den ultimativen Angriff, den Spiral Heart Splash Star, zu starten und den endgültigen Gegner zu besiegen.