Shokupanman ist ein bedeutender Superheld im Anpanman-Universum. Er besitzt einen Kopf aus geschnittenem Weißbrot (Shokupan) und trägt ein weißes Outfit mit Umhang, roten Handschuhen, rotem Gürtel, roten Schuhen und einem auffälligen „S“-Abzeichen auf der Brust. Seine Persönlichkeit vereint Sanftmut, Besonnenheit und Freundlichkeit mit ausgeprägten Zügen von Narzissmus und gelegentlicher Albernheit. Seine Hauptaufgabe besteht darin, auf Patrouille frisch zubereitetes Weißbrot für Schulessen auszuliefern. Diese Mission erfüllt er mit seinem Spezialfahrzeug, dem Shokupanmanmobil, das nach mehreren Unfällen zu einem „unzerstörbaren“ Truck aufgerüstet wird. Entscheidend ist, dass er sein Brot mit gewöhnlichen Zutaten zubereitet, im Gegensatz zu Charakteren, die Teile ihres eigenen Körpers verwenden. Shokupanman besitzt die Fähigkeit zu fliegen und setzt Kampftechniken wie den „Shoku-Punch“ und „Shoku-Kick“ ein, die Anpanmans Angriffen ähneln. Oft schließt er sich mit anderen Helden zu koordinierten Attacken zusammen, führt den „Doppel-Punch“ mit Anpanman oder Currypanman aus und den „Spezial-Dreifach-Punch“ mit beiden. Er pflegt eine enge Freundschaft mit Anpanman und Currypanman und bildet mit ihnen ein zentrales Heldentrio, wobei Shokupanman häufig als „Denker“ agiert. Zu der Schullehrerin Mimisensei unterhält er ein professionelles Verhältnis, und die Quasi-Bösewichtin Dokinchan hegt eine starke Zuneigung zu ihm; diese Schwärmerei führte wiederholt zu Entführungen und Gehirnwäschen Shokupanmans. Sein Zuhause befindet sich in einem bergförmigen Toaster. Typische Verhaltensweisen sind Tanzen bei neuen Bekanntschaften und die häufige Verwendung von Weißbrot als metaphorischen Maßstab, um positive Eigenschaften anderer zu beschreiben. Er ist Teil der Besetzung von „Soreike! Anpanman: Niji no Pyramid.“