Minami Kaburagi, oft als Minami-san bezeichnet, ist eine Sanitätsoffizierin an Bord des Zerstörers Harekaze im Anime High School Fleet. Sie fungiert als Hygienebeauftragte und Gesundheitsausschussvorsitzende des Schiffs, und obwohl sie Schülerin der Yokosuka Girls' Marine High School ist, wird sie offiziell nicht als Schülerin, sondern aufgrund ihrer medizinischen Fachkenntnisse als Schulkrankenschwester behandelt. Sie sticht unter der Besatzung hervor, da sie eine rote Variante der Schuluniform unter einem weißen Laborkittel trägt und langes Haar zu Zöpfen mit gelben Bändern geflochten hat, sowie grüne Augen besitzt.

Minami ist ein medizinisches Wunderkind mit einer tiefen und manchmal unkonventionellen Leidenschaft für die Wissenschaft, was ihr den Spitznamen „Verrückte Wissenschaftlerin“ eingebracht hat. Ihre Faszination für die Biologie zeigt sich in ihrer Begeisterung für Sezierungen und medizinische Untersuchungen, und sie streut oft chinesische Wörter in ihre Rede ein. Ihr wird die Entwicklung eines Antikörpers gegen die sogenannte Totalitäre Krankheit zugeschrieben, ein entscheidender Beitrag zur Lösung der zentralen Krise der Serie. Ihre Rolle auf der Harekaze ist die einer ruhigen und hochkompetenten medizinischen Fachkraft, und sie wendet ihre wissenschaftliche Neugier häufig auf ungewöhnliche Situationen an, etwa als sie ein seltsames Nagetier an Bord untersucht und schnell feststellt, dass es weder ein Hamster noch eine Ratte ist.

Minamis Motivationen wurzeln in ihrem Wunsch, anderen durch Medizin und Wissenschaft zu helfen, und sie bleibt auch unter Druck gelassen. Sie hat keine herausragenden engen Beziehungen zu bestimmten Hauptfiguren, wird aber von der Besatzung als zuverlässiges und unverzichtbares Mitglied der Schiffsbesatzung geschätzt. Im Laufe der Geschichte zeigt sie ihren Einfallsreichtum und Intellekt, insbesondere bei medizinischen Notfällen. Im High School Fleet-Film erweitert sich ihre Rolle: Obwohl sie nur Erfahrung im Segeltraining hat, ergreift sie die Initiative, die Harekaze selbst zu bestimmen und zu fahren, was ein Wachstum an Selbstvertrauen und praktischer Seemannschaft zeigt. Ihre bemerkenswerten Fähigkeiten liegen in der Medizin, der wissenschaftlichen Analyse und der Entwicklung von Behandlungen, was sie zu einem unverzichtbaren Aktivposten für die Besatzung macht.