Daigo Aoki besucht die Tōtsuki Culinary Institute und wohnt im Polar Star Dormitory. Er hat stacheliges schwarzes Haar, lange Koteletten, gebräunte Haut und einen durchtrainierten Körper. Seine typische Kleidung ist die standardmäßige Tōtsuki-Uniform, die er ohne Krawatte und offen trägt, oft mit einem einfachen weißen Unterhemd darunter, selbst beim Kochen, was sein toughes Aussehen unterstreicht. Er streitet und balgt sich regelmäßig mit seinem engen Vertrauten Shōji Satō. Trotz dieser kämpferischen Fassade zeigt Daigo eine tiefe Loyalität gegenüber den anderen Bewohnern des Polar Star Dormitory, schützt sie vor Beleidigungen und unterstützt sie in Wettbewerben. Er beteiligt sich an Gruppenaktivitäten innerhalb des Wohnheims, wie Partys in Zenji Maruis Zimmer. Seine Beziehung zu Shōji ist untrennbar; das Duo ist selten getrennt, trotz ständiger Auseinandersetzungen. Er wurde nach Bestehen des Aufnahmetests von Managerin Fumio Daimidō im Polar Star aufgenommen, aber sein Hintergrund vor Tōtsuki bleibt unklar. Seine kulinarischen Fähigkeiten reichen aus, um unter den anspruchsvollen Standards der Akademie eingeschrieben zu bleiben, obwohl ihm eine definierte Kochspezialität fehlt. Zu seinen dokumentierten Gerichten gehören: - Gemüsefrikadellen, die frische Produkte aus dem Wohnheimgarten verwenden und für die Betonung der Frische der Zutaten bekannt sind. - Butteriger Weißfisch, sanft in Butterschmalz mit Pilzen und Frühlingsblumen geschmort, serviert an Erina Nakiri während ihres Aufenthalts im Polar Star. Während Erina Schwächen feststellte, erkannte sie seinen Einsatz zur Betonung natürlicher Aromen an, und er akzeptierte ihre Kritik als Chance zur Verbesserung. Physische Beschreibungen geben seine Größe mit 1,75 Metern, sein Gewicht mit 69 Kilogramm, schwarze Augen und die Blutgruppe O an. Sein Vorname kombiniert "groß" (大) und "Ich" (吾), während sein Nachname Aoki "blauer Baum" (青木) bedeutet. Trivia weist darauf hin, dass sein Debüt in Kapitel 7 des Mangas stattfand, sein Name jedoch erst in Band 9 preisgegeben wurde, was eine 84 Kapitel lange Lücke zwischen Auftritt und Namensnennung schuf – ein Rekord, den er mit Shōji Satō teilt. Innerhalb des Polar Star trägt er zur "Band of Brothers"-Dynamik bei, die für markante Persönlichkeiten und gegenseitige Unterstützung bekannt ist, besonders während Herausforderungen wie Azami Nakamuras Übernahme von Tōtsuki. Die Bewohner des Wohnheims zeigen gemeinsam Widerstandsfähigkeit durch gemeinsames Brainstorming und Solidarität in Konflikten.