Ukkari ist eine kleinere Nebenfigur im One-Piece-Anime, ein einfacher Marine, der der 153. Marine-Filiale auf der East-Blue-Insel Shells Town zugeteilt ist. Englische Materialien beschreiben ihn manchmal als Unteroffizier, obwohl sein tatsächlicher Rang der eines Rekruten der dritten Klasse ist, eine der niedrigsten Positionen in der Marine-Hierarchie. Sein Geburtstag wird mit dem 17. Februar angegeben. Sein Name leitet sich von einem japanischen Wort für nachlässiges oder zerstreutes Verhalten ab, was zu seinem charakteristischen Merkmal passt.

Körperlich ist Ukkari ein kleiner Mann, der die Standard-Marineuniform seiner Zeit trägt, bestehend aus einem weißen ärmellosen Hemd und einer Dienstmütze. Er hat keine besonderen körperlichen Merkmale und zeigt keine bemerkenswerten Kampffähigkeiten; er wird als gewöhnlicher einfacher Soldat dargestellt und nicht als Kampfspezialist.

Ukkari erscheint während der frühen Shells-Town-Geschichte, als die Stadt von Captain Morgan kontrolliert wird, einem gewalttätigen Marineoffizier, der seine Basis und die umliegende Gemeinschaft durch Angst regiert. Wie die anderen dort stationierten Marines hasst und fürchtet Ukkari Morgan. Sein entscheidender Moment ereignet sich, als die Soldaten eine große Statue zu Morgans Ehren aufstellen. Ukkari stößt versehentlich den Arm der Statue gegen ein Gebäude und beschädigt sie leicht. Morgan gerät in Wut und bereitet sich darauf vor, ihn sofort als Strafe für den nachlässigen Fehler zu töten. Ukkari wird nur verschont, weil der Pirat Monkey D. Luffy in diesem Moment eintrifft und die Statue versehentlich zerstört, während er sich Morgan stellt. Als Morgan später besiegt und in Gewahrsam genommen wird, schließt sich Ukkari seinen Mit-Marines an und jubelt über das Ende der Herrschaft des Captains.

Was die Persönlichkeit betrifft, ist Ukkari tollpatschig, nervös und schüchtern. Er stellt Morgans Autorität nie in Frage und zeigt keinen Ehrgeiz oder Bosheit; sein Hauptanliegen ist einfach, eine Stationierung unter einem Kommandanten zu überleben, der bereit ist, einen Untergebenen wegen eines kleinen Unfalls hinzurichten. Seine sichtbare Erleichterung über Morgans Niederlage deutet auf einen gewöhnlichen Menschen hin, der seinen grausamen Vorgesetzten nicht mochte, sich aber machtlos fühlte, sich ihm zu widersetzen.

Seine bedeutendste Beziehung ist die zu Captain Morgan, seinem befehlshabenden Offizier, dessen Wut ihn fast das Leben kostet. Luffy dient als unbeabsichtigter Retter, da Ukkari durch Zufall gerettet wird und nicht durch direkte Interaktion zwischen ihnen. Ukkari hat keine bedeutungsvollen Verbindungen zu anderen benannten Charakteren im Anime und nimmt an keinen größeren Konfrontationen teil.

Ukkari durchläuft im Anime keine Charakterentwicklung; er bleibt eine kurze Hintergrundfigur, deren einziger Vorfall die Angst veranschaulicht, die Morgan seinen Untergebenen einflößte. Er besitzt keine Teufelsfrucht-Kräfte, spezielle Techniken oder bemerkenswerte Fähigkeiten. In der Live-Action-Adaption von One Piece wird seine Rolle etwas erweitert, wobei Ukkari von der Navigatorin Nami getäuscht wird, die seine Uniform stiehlt, und später harte Bestrafung von Morgan erhält. Im Anime selbst bleibt sein Part jedoch kurz und nebensächlich.