Pudding Fong ist der englischsprachige Name von Purin Fong, auch bekannt als Bu-Ling Huang, einer Hauptheldin von Tokyo Mew Mew New. Sie ist das vierte Mitglied des Mew-Mew-Teams und verwandelt sich in Mew Pudding, nachdem ihre DNA mit der eines Goldenen Löwenäffchens, einer kleinen Affenart, kombiniert wurde. Sie ist eine elfjährige Grundschülerin und die jüngste der Heldinnen in der Gruppe.

Was den Hintergrund betrifft, ist Pudding eine geborene Performerin. In Tokyo Mew Mew New wurzelt ihr akrobatisches Talent in ihrer Bewunderung für ihre Mutter, die eine Trapezkünstlerin war. Sie ist eine versierte Zirkusartistin, die sich mit Kunststücken wie dem Balancieren auf einem großen Ball, dem Feuerspucken und dem Drehen von Tellern wohlfühlt. Trotz ihres jungen Alters ist sie auch praktisch veranlagt und fähig, gut zu putzen und einigermaßen gut zu kochen. Wenn das Team im Café Mew Mew arbeitet, führt sie während des Servierens Kunststücke vor, was häufig zu zerbrochenem Geschirr führt.

Ihre Persönlichkeit ist äußerst energiegeladen, verspielt und schelmisch. Ihr Verhalten wird oft mit dem eines Affen verglichen, und die anderen Charaktere stimmen darin überein, dass ihre Affen-DNA perfekt zu ihrer Persönlichkeit passt; das vornehmere Mitglied des Teams hält sie für ziemlich unreif. Pudding spricht auf eine eigenwillige Art und Weise, indem sie von sich selbst in der dritten Person spricht und viele Sätze mit dem Ausruf na no da beendet. Sie spricht ihre Teamkolleginnen und Verbündeten liebevoll als ältere Schwestern oder ältere Brüder an, wobei sie Formen wie onee-chan und onii-chan verwendet. Sie ist auch sehr auf Geld aus.

Ihre Motivationen sind sowohl mit ihrer Pflicht als auch mit ihren persönlichen Leidenschaften verbunden. Als Mew Mew schließt sie sich den anderen Heldinnen an, um die Erde vor Außerirdischen zu schützen, die monströse Chimera-Anima erschaffen, und sie trägt zum Team durch ihren furchtlosen, energiegeladenen Ansatz bei. Gleichzeitig treiben ihre Liebe zur Darbietung und ihre Bewunderung für ihre Mutter ihre Hingabe an Akrobatik und Unterhaltung an.

Innerhalb der Geschichte dient Pudding als das jüngste und verspielteste Mitglied des Teams, das der Gruppe Energie und Leichtigkeit verleiht und sich gleichzeitig im Kampf als zuverlässig erweist. Im Laufe der Serie zeigt sie allmählich, dass sie hinter ihrer kindlichen Begeisterung eine verlässliche Kämpferin ist, die lernt, ihre Spiellust mit ihren Verantwortungen als Mew Mew in Einklang zu bringen. Ihre wichtigsten Beziehungen sind die zu den anderen vier Mew Mews, die sie wie eine jüngere Schwester behandeln, und sie wiederum sieht zu ihnen auf. Sie hat auch eine warme, respektvolle Haltung gegenüber den Erwachsenen, die das Projekt leiten, die sie mit liebevollen älteren-Bruder-Begriffen anspricht.

Ihre bemerkenswerten Fähigkeiten stammen von der DNA des Goldenen Löwenäffchens in ihr. Sie erlangt außergewöhnliche Beweglichkeit, Flexibilität, Schnelligkeit und Ausdauer, und ihr Kampfstil basiert auf Akrobatik und flinken Bewegungen. Ihr Markenzeichen ist der Pudding-Ring, ein ringförmiges Werkzeug, das sie im Kampf einsetzt. In ihrem verwandelten Zustand verändert sich auch ihr Aussehen: Ihr goldbraunes Haar wird zitronengelb, und sie bekommt braune Ohren und einen Schwanz mit einer eingerollten Spitze, was ihr Affenerbe widerspiegelt.