Jouichirou Nishi ist ein Mittelschüler, der zu einem erfahrenen Teilnehmer des Tokyo-Gantz-Teams wird, nachdem er über ein Jahr vor Beginn der Haupthandlung aktiv war. Sein Eintritt in diese Welt erfolgt, nachdem er stirbt, indem er von einem Dach fällt, während er vor Polizisten flieht, die ihn nach einem Ladendiebstahl verfolgen. Er ist bekannt für seine kalte, ruhige und berechnende Art und bewahrt selbst in ausweglosen Situationen eine gefasste Stimmung. Nishi handelt aus einer zutiefst egoistischen und sozialdarwinistischen Perspektive und glaubt, dass nur diejenigen, die stark und rücksichtslos genug sind, um zu überleben, dies auch verdienen. Das Leben anderer Teilnehmer ist ihm wenig wert; er betrachtet sie als entbehrliche Werkzeuge oder Hindernisse, die ihm seine Punkte stehlen könnten. Diese Philosophie führt dazu, dass er neue Spieler manipuliert, indem er ihnen falsche Informationen über das Gantz-Spiel gibt, etwa dass es sich um eine Fernsehshow mit einem hohen Geldpreis handele, damit sie unvorsichtig gegen Aliens kämpfen und sterben, sodass er eingreifen und die Punkte für sich beanspruchen kann. Er kämpft bevorzugt mit den Tarnfähigkeiten des Gantz-Anzugs, bleibt unsichtbar und beobachtet, bis der günstige Moment zum Zuschlagen kommt. Trotz dieses antisozialen Verhaltens ist er der erste Charakter, der entscheidende Informationen über die Natur des Spiels preisgibt, darunter die Existenz eines „Katastrophe“-Countdowns für ein Weltuntergangsereignis, und er betreibt eine Website, die sich dem Teilen codierter Informationen über Gantz widmet. Gantz selbst bezeichnet ihn formell als Mr. Nishi, eine einzigartige Anrede im Vergleich zu anderen.

Nishis Persönlichkeit wurzelt in einer schwierigen Vergangenheit und einem tiefsitzenden Menschenhass. Er erlitt in seiner Schule schweres Mobbing, das so weit eskalierte, dass seine Mitschüler dafür stimmten, ihn aus dem Klassenzimmer zu werfen, und ihn körperlich aus einem Fenster stießen. Schon vorher war sein Verhalten zu Hause beunruhigend, da er Tiere tötete und ihre Köpfe in Mülltonnen stopfte. Seine Mutter beging schließlich Selbstmord, ein Ereignis, das ihn tief prägte und eine Quelle seiner verborgenen Verletzlichkeit zu sein scheint; in seinen Todesmomenten ruft er verzweifelt nach seiner Mutter. Diese Geschichte von Ausgrenzung und Trauma schürte seinen Hass auf die Gesellschaft, die er als Herde beschreibt, die nicht selbst denken kann. Er hat eine sadistische Freude daran, andere sterben zu sehen, und es wurde gezeigt, wie er mit einer Gantz-Waffe eine Katze zu seiner eigenen Belustigung tötet. Sein Charakter ist jedoch nicht ohne Widersprüche. Trotz seiner Grausamkeit verschonte er eine Mitschülerin, die ihm Freundlichkeit gezeigt hatte, und rettete einmal einen kleinen Jungen vor einer Explosion, wobei er seine eigenen Motive dafür hinterfragte.

In der Geschichte spielt Nishi die Rolle einer antagonistischen Wissensquelle und eines Gegenpols zu den altruistischeren Protagonisten Kei Kurono und Masaru Kato. Während der Mission gegen den Tanaka-Alien führt sein Übermut dazu, dass sein Anzug schwer beschädigt wird, und nachdem er um Hilfe bittet, die zu spät kommt, erliegt er seinen Verletzungen. Später, auf Kuronos Bitte hin, erweckt ein anderer Jäger Nishi mit hundert Punkten wieder. Nach seiner Rückkehr zeigt er subtile Anzeichen, weniger offen feindselig zu sein, obwohl er immer noch hauptsächlich allein agiert. Er hat eine bemerkenswerte Beziehung zu einem anderen Veteranen namens Shion Izumi, da sie zuvor in einem Gantz-Team zusammenarbeiteten, bevor Izumis Erinnerungen gelöscht wurden; Nishi ist ihm gegenüber höflich und respektvoll, ein krasser Gegensatz zu seinen Interaktionen mit allen anderen. Seine Fähigkeiten sind beträchtlich und konzentrieren sich eher auf technisches Geschick und taktischen Einsatz der Ausrüstung als auf rohe körperliche Kraft. Er ist mit allen Gantz-Waffen äußerst vertraut und der einzige Charakter, der erfolgreich in das Gantz-System eindringt, um sich für eine große Schlacht in einen riesigen Mech zu setzen. Sein Kampfstil stützt sich stark auf das Unsichtbarkeitsgerät des Anzugs und seine eigene Geduld, sodass er konstant hohe Punktzahlen erzielt, darunter über hundert Punkte in einer einzigen Mission. Seine Entwicklung zeigt, wie er sich von einem scheinbar standardmäßigen feigen Tyrannen zu einer komplexeren Figur wandelt, deren grausame Handlungen teilweise ein Produkt ihrer Umgebung sind, und er wird schließlich besessen davon, sich auf die Katastrophe vorzubereiten, in dem Glauben, dass derjenige, der die eindringenden Aliens besiegt, die Welt regieren wird. Sein endgültiger Tod tritt ein, als sein riesiger Roboter während des Angriffs auf das außerirdische Mutterschiff zerstört wird.