Miho Okasaki ist eine japanische Musik-Künstlerin, deren Karriere eng mit ihrer Arbeit an Songs für Anime-Serien verbunden ist. Sie debütierte als Künstlerin im September 2021 und hat seitdem mehrere Singles und Alben unter dem Label King Records veröffentlicht.

Zu Okasakis früher Diskografie gehört die Single Petals, die am 3. November 2021 erschien. Der Titeltrack Petals diente als zweiter Ending-Song für die Anime-Fernsehserie Jahy-sama wa Kujikenai! Die Single enthält auch die B-Seiten Suki ja Nai yo und Mahou no Kotoba. Die Musik für Petals wurde von Yuki Honda von Arte Refact komponiert, der Text stammt von Erica Masaki und das Arrangement von Masatomi Waki von Arte Refact.

Ihre Verbindung zum That Time I Got a Slime-Franchise ist bedeutend. Am 26. Mai 2021 wurde die Single Come on a Tempest! / Oyasumi Orange veröffentlicht. Diese Single enthält zwei Ending-Songs für den Anime The Slime Diaries. Das erste Ending, Come on a Tempest!, ist ein Gruppenauftritt mit Okasaki und den Synchronsprechern Megumi Toyoguchi, Tomoaki Maeno, Sayaka Senbongi, M·A·O, Chikahiro Kobayashi und Asuna Tomari. Das zweite Ending, Oyasumi Orange, wird von Okasaki als Solokünstlerin gesungen. Die Musik für Oyasumi Orange wurde von Tetsuya Shitara komponiert und arrangiert, der Text stammt von Genki Mizuno.

Okasaki veröffentlichte ihr erstes vollständige Album mit dem Titel Blooming am 17. August 2022. Das Album umfasst zwölf Tracks, darunter den Song Infinite, der als Opening-Song für den Fernsehanime Extreme Hearts verwendet wurde. Dies markierte ihr erstes Opening-Thema für eine Anime-Serie. Das Album zeigt eine Vielzahl von Songwritern und Produzenten. Beispielsweise wurde der Track Mirror vom beliebten Vocaloid-Produzenten DECO*27 geschrieben und komponiert, der auch den Song Happiness beisteuerte. Die Ballade Freesia wurde von Takumi Yoshida von der Band saji geschrieben und komponiert. Weitere Mitwirkende am Album sind die Produzenten 40mP, Hifumi und die Songwriting-Einheit FirstCall.

Nach ihrem ersten Album setzte Okasaki die Veröffentlichung von Musik im Zusammenhang mit Anime-Projekten fort. Am 2. Juli 2025 veröffentlichte sie die Single Shoujo no Susume, die als Ending-Song für den Anime Private Tutor to the Duke's Daughter dient. Der Song wurde von Sori Sawada komponiert und arrangiert, der Text stammt von Ryoichi Akita. Ihr zweites Album, Dreaming, erschien am 24. April 2024 und enthält zwölf Tracks, darunter neue Songs und weitere Anime-Kooperationen. Ihr musikalisches Profil ist durch einen energiegeladenen und fröhlichen Gesangsstil geprägt, und sie hat mit einer breiten Palette etablierter Pop- und Vocaloid-Produzenten wie DECO*27, 40mP und Yuki Honda sowie Bands wie saji zusammengearbeitet.