Miki Itou ist eine Musik-Künstlerin und Schöpferin, die für ihre Beiträge zu Anime-Themeliedern bekannt ist. Ihre Arbeit umfasst die Ausführung von Liedern für den Fernsehanime Shuffle! Memories. Für diese Serie sang sie das Opening-Themelied High Tension Dreamer, das in den Episoden drei und acht zu hören ist. Sie interpretierte auch das Ending-Themelied wish für dieselbe Serie, das in den Episoden drei und acht vorkommt.

Über ihre Arbeit an Themeliedern für einzelne Anime-Serien hinaus hat Itou auch Musik als Solokünstlerin veröffentlicht. Im Jahr 2003 wurde ein komplettes Album mit dem Titel Idol Miracle Bible Series Itou Miki von Sony Music Direct herausgebracht. Dieses Kompilationsalbum enthält neunzehn Titel, darunter Songs von ihren Singles und Albumveröffentlichungen. Die Titelliste beinhaltet Lieder wie Konomusume Heartbreak, Tenshi no Slump und Shoukyo Pucelle.

Itou hat auch Insert-Songs für Anime-Werke aufgenommen, unter anderem für den Film Project A-ko 3: Cinderella Rhapsody. Ihr musikalisches Schaffen als Solokünstlerin ist durch ihre Albumveröffentlichungen aus den frühen 2000er Jahren dokumentiert.