Maomao, jetzt Hofdame von Lady Gyokuyou, wird im Jade-Pavillon in ihr neues Leben eingeführt. Die oberste Hofdame Hongniang zeigt ihr das Haus und stellt ihr die anderen Hofdamen Yinghua, Guiyuan und Ailan vor: Yinghua, Guiyuan und Ailan. Maomao erfährt, dass ihre Hauptaufgabe darin besteht, das Essen auf Gift zu prüfen, eine Aufgabe, die bei einem anderen Vorkoster zu Nervenschäden geführt hat.

Währenddessen bespricht Jinshi, der Chef des Hinteren Palastes, Maomaos Ernennung mit seinem Assistenten Gaoshun. Jinshi ist fasziniert von Maomaos medizinischen Kenntnissen und plant, sie in seiner Nähe zu halten, und erwägt sogar, sie zu verführen, um sich ihre Loyalität zu sichern.

Zurück im Jade-Pavillon ist Maomaos erste Aufgabe, das Essen auf Gift zu untersuchen. Sie schlägt vor, auf Silberteller umzusteigen, die auf Gift reagieren, und beeindruckt Hongniang mit ihrem Wissen. Maomao verrät, dass sie früher Apothekerin war und entführt und in den Palast gebracht wurde. Hongniang bietet ihr eine Gefahrenzulage für ihre Dienste als Lebensmittelverkosterin an, die Maomao gerne annimmt.

Später wird Maomao von Lady Gyokuyou und Jinshi zu sich gerufen. Sie soll einige Baozi-Brötchen probieren und stellt fest, dass sie ein Aphrodisiakum enthalten. Jinshi erzählt ihr von einem kürzlichen Vergiftungsfall unter Soldaten und fragt sie nach ihrer Meinung. Maomao schlägt vor, dass die Vergiftung durch das Holz verursacht worden sein könnte, das zum Kochen verwendet wurde.

Dann fragt Jinshi Maomao, ob sie ein Aphrodisiakum herstellen könne.

Sie willigt ein und macht sich an die Arbeit, wobei sie teure Zutaten wie Kakao verwendet und erfolgreich ein starkes Aphrodisiakum in Form von Schokolade herstellt, über dessen Verwendung sie Jinshi und Lady Gyokuyou berät.

Die Episode endet damit, dass Maomao über ihre neue Rolle und Verantwortung nachdenkt, während sie sich in der komplexen Welt des Hinterpalastes zurechtfindet.