Joan Sanz ist ein spanischer Schauspieler und Synchronsprecher, der hauptsächlich für seine Arbeit bei katalanischsprachigen Synchronisationen von Anime und anderen Fernsehserien bekannt ist. Er wurde als Joan Sanz Bartra am 26. Juli 1959 in Olesa de Montserrat, Katalonien, Spanien, geboren.

Sanz begann seine Karriere in den darstellenden Künsten als Teilnehmer am Passionsspiel von Olesa de Montserrat. Sein professioneller Einstieg in die Synchronisation erfolgte um 1990, ermöglicht durch den renommierten Schauspieler und Regisseur Joan Pere. Zu einer Zeit, als der katalanische Fernsehsender TV3 seine Produktion von synchronisierten Inhalten ausbaute, bestand Sanz erfolgreich einen Sprechtest und begann das Handwerk unter Peres Anleitung zu erlernen. Bevor er sich vollständig der Schauspielerei und Synchronisation widmete, hatte er als technischer Zeichner gearbeitet.

Er ist am bekanntesten für seine langjährige Rolle als Stimme von Vegeta in den katalanischen Synchronisationen der Dragon-Ball-Franchise. Diese Verbindung begann mit der Erstausstrahlung von Dragon Ball Z in den frühen 1990er Jahren und dauert seit über drei Jahrzehnten an. Er hat die Rolle in zahlreichen Serien und Filmen wiederaufgenommen, darunter Dragon Ball Z, Dragon Ball GT, Dragon Ball Kai, Dragon Ball Super: Broly und Dragon Ball Super: Super Hero. Neben Dragon Ball gehören zu seinen bemerkenswerten Anime-Synchronrollen Sakonji Urokodaki in Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Kazuo Nakano in Kinnikuman (in Spanien als Musculator bekannt) und Diego del Moral im Film The Princess and the Pilot.

Eine wiederkehrende berufliche Zusammenarbeit besteht mit dem Synchronsprecher-Kollegen Marc Zanni, der in den katalanischen Dragon-Ball-Synchronisationen Son Goku spricht. Die beiden haben umfangreich an der Franchise zusammengearbeitet und 2012 gemeinsam ein Buch mit dem Titel La sèrie de la teva vida verfasst, das Anekdoten und Erfahrungen aus ihren Synchronisationskarrieren teilt. Sanz hat auch an Realfilmproduktionen mitgewirkt und umfangreich als Drehbuchautor gearbeitet. Er hat Fernsehfilme für TV3 geschrieben, darunter Cafè&Clixé, Orígens und Temps Afegit, und seine eigene Produktionsfirma, Bonavista Films, gegründet.