Li-Mei Chiang ist der Künstlername von Satomi Toyohara, einer taiwanesisch-japanischen Schauspielerin und Synchronsprecherin, geboren am 2. Februar 1982 in Yokohama, Präfektur Kanagawa, Japan. Sie begann ihre Karriere in der Unterhaltungsbranche im Jahr 2004 und ist bei der Agentur L&L Victor Entertainment, Inc. unter Vertrag.

Ihre Karriere umfasst eine Vielzahl von Aktivitäten, die über die Synchronarbeit hinausgehen. Im Jahr 2005 nahm sie an innovativen Online-Projekten mit BIGLOBE teil, darunter reisebasierte Events, die Bloggen und Streaming beinhalteten. Sie hat auch Fähigkeiten im Schreiben und Regieführen unter Beweis gestellt, indem sie das Drehbuch für einen Kurzfilm mit dem Titel December 25 schrieb und Regie führte. Darüber hinaus ist sie Sängerin und Songwriterin der Musikgruppe MATOMANIA, einem Projekt, an dem sie seit 2010 beteiligt ist. Ihr Fähigkeitsspektrum umfasst Gesang, Klavier, Malerei und Action-Performance.

Als Synchronsprecherin ist Li-Mei Chiang für mehrere Schlüsselrollen in Anime-Serien bekannt. Sie sprach die Figur I-Pin in der langlebigen Serie Katekyo Hitman Reborn. Eine weitere prominente Rolle war die von Carly Nagisa in Yu-Gi-Oh! 5D's, eine Figur, die sie für den Großteil der Serie darstellte. Zu ihrer Filmografie gehört auch die Rolle der Haruko Hatori im Anime Sora no Manimani.