TV-Serie
Beschreibung
Jun Satou ist ein 20-jähriger Universitätsstudent, der als Küchenchef im Familienrestaurant Wagnaria arbeitet. Er ist 180 cm groß und hat eine schlanke, aber feste Statur. Seine ursprüngliche Haarfarbe ist schwarz, aber er färbt sie blond und trägt sie normalerweise so, dass sein Pony sein linkes Auge bedeckt. Seine Augen sind hellbraun bis gelb, und man sieht ihn oft in seinen Pausen rauchen, wobei er eine fiktive Zigarettenmarke bevorzugt. Sein Geburtstag ist der 18. Januar.

Zusammen mit Hiroomi Souma ist Satou einer der Köche im Restaurant. Da Souma jedoch gewohnheitsmäßig jegliche Arbeit vermeidet, fungiert Satou als einziger Koch und übernimmt ohne Beschwerden den Großteil der Küchenarbeit. Er ist im Allgemeinen still und zurückhaltend, verbringt die meiste Zeit mit der Arbeit in der Küche, meldet sich aber gelegentlich zu Wort, um als Stimme der Vernunft zu fungieren und seine Kollegen aufzufordern, mit dem Herumalbern aufzuhören und wieder an die Arbeit zu gehen. Trotz seines ruhigen und ernsten Auftretens ist er ein sehr guter Zuhörer. Er arbeitet in schnellem Tempo weiter, während seine Kollegen ihre Probleme teilen, und nachdem sie fertig sind, bietet er pragmatische Ratschläge und hilfreiche Tipps.

Auch wenn er auf den ersten Blick gleichgültig wirken mag, kümmert sich Satou aufrichtig um das Wohlergehen seiner Kollegen. Zum Beispiel hörte er einmal mit dem auf, was er tat, um für Yachiyo Todoroki Brei zu kochen, als sie krank war, und er tröstet Popura Taneshima oft, wenn sie wegen ihrer Größe deprimiert ist, und ermutigt sie manchmal mit erfundenen Worten, dass sie noch wachsen wird. Er ist gegenüber den weiblichen Angestellten deutlich sanfter und fürsorglicher. Wenn männliche Angestellte Fehler machen, zögert er nicht, sie mit einer Bratpfanne zu schlagen, aber wenn die Frauen Fehler machen, lässt er stattdessen seine Wut an den männlichen Kollegen aus. Die einzige Ausnahme ist Aoi Yamada, deren Diebstähle und Neigung, Geschirr zu zerbrechen, sie zur einzigen weiblichen Angestellten machen, die er körperlich diszipliniert, oft indem er seine Fäuste gegen ihre Schläfen drückt.

Satous primäre Charaktermotivation ist seine langjährige, unerwiderte Liebe zu Yachiyo Todoroki. Er ist seit ihrem ersten Treffen tief in sie verliebt, und seine Gefühle sind seit vier Jahren einseitig. Obwohl er jedes Jahr Geburtstagsgeschenke für sie kauft, hat ihm immer der Mut gefehlt, sie ihr zu geben. Seine Eifersucht auf Yachiyos obsessive Bewunderung für die Restaurantleiterin Kyouko Shirafuji äußert sich oft in Frustration, die er normalerweise dadurch abbaut, dass er Popura wegen ihrer Größe aufzieht oder ihr Haar durcheinanderbringt. Er mag Kyouko auch zutiefst nicht, weil sie Yachiyos Aufmerksamkeit monopolisiert und die Lebensmittelvorräte des Restaurants aufbraucht.

Die Geschichte seiner romantischen Entwicklung nimmt eine entscheidende Wendung, als die neue Angestellte Aoi Yamada Yachiyo unverblümt Satous Schwärmerei offenbart. Dies lässt Yachiyo verwirrt und deprimiert zurück. Um die Situation zu entschärfen, erfindet Satou eine Geschichte über einen Geist, der Yachiyo heimsucht, und behauptet, dass seine Aufmerksamkeit aus Mitleid rührt. Zu seinem großen Leidwesen akzeptiert Yachiyo diese Lüge und sagt ihm, dass er der Mann ist, den sie als Freund am meisten liebt. Dies führt dazu, dass Satou beschließt, sie aufzugeben und das Restaurant zu verlassen. Popura ermutigt ihn jedoch, etwas gegen seine Gefühle zu unternehmen, anstatt darauf zu warten, dass Yachiyo ihn von selbst bemerkt. Er befolgt ihren Rat und setzt sich selbst eine Frist, um seine Gefühle zu gestehen. Dies gipfelt in einem erfolgreichen gegenseitigen Geständnis, und sie werden schließlich ein Paar. Danach tritt Yachiyo von ihrer Position als Chefin des Personals zurück, und ihre Beziehung entwickelt sich schließlich zur Ehe.

Satou hat mehrere wichtige Beziehungen, die seine Rolle in der Geschichte definieren. Er ist gut mit Souma befreundet, findet ihn aber oft nervig, besonders wenn Souma ihn wegen seiner Schwärmerei für Yachiyo aufzieht, und seine typische Reaktion ist, ihn mit einer Bratpfanne zu schlagen. Er dient dem neueren Angestellten Souta Takanashi als Mentor, zeigt ihm die Abläufe und erklärt ihm Dinge, die der Jüngere nicht versteht. Mit Mahiru Inami, die unter schwerer Androphobie leidet, hat Satou eine einzigartig ruhige Beziehung. Da er seine Interaktionen sorgfältig plant und eine entspannte Haltung bewahrt, hat Inami ihn noch nie geschlagen. Um jedoch in seiner Nähe sein zu können, muss sie sich einreden, dass er eine Frau ist, indem sie wiederholt sagt, er sei eine Frau. Satou ist einer der ersten drei Arbeiter bei Wagnaria, zusammen mit Kyouko und Yachiyo, was ihm ein grundlegendes Verständnis für den Restaurantbetrieb gibt.

Satou besitzt mehrere bemerkenswerte Fähigkeiten. An erster Stelle steht seine Fähigkeit als Koch, da er der Hauptkoch ist, der für die Zubereitung der Bestellungen verantwortlich ist. Er ist auch ein sehr effizienter Multitasker, der in der Lage ist, in hohem Tempo zu kochen, während er seinen Kollegen aktiv zuhört und ihnen Ratschläge gibt. Er ist ungewöhnlich geschickt im Umgang mit einer Bratpfanne, die er sowohl als Kochutensil als auch als komödiantisches Mittel zur Disziplinierung seiner männlichen Kollegen einsetzt. Er hat auch die eigentümliche Angewohnheit, Asthmaanfälle vorzutäuschen, wenn ihn jemand bei seinem Vornamen Jun nennt, obwohl allgemein angenommen wird, dass dies eine Lüge ist, um zu verhindern, dass Yachiyo ihn so vertraulich anspricht.