Lord Sorbet ist ein sekundärer Antagonist im Anime-Film Dragon Ball Z: Resurrection F. Er diente zuvor als Stabsoffizier in der dritten Sternenregion innerhalb der Frieza-Armee. Nach Friezas Tod durch die Hand von Future Trunks übernahm Sorbet das Kommando über die Überreste der Organisation und war entschlossen, seinen Meister zurückzubringen. Er reiste mit seinem Untergebenen Tagoma zur Erde, wo er die Pilaf-Bande zwang, die Dragon Balls zu sammeln, und Shenron beschwor, um Frieza wiederzubeleben. Da Frieza in Stücke geschnitten worden war, wurden seine Überreste gesammelt und in einem Kryokonservierungsgerät aufbewahrt, bevor er mit einer Regenerationsmaschine vollständig wiederhergestellt wurde.

Sorbets Persönlichkeit ist von Schläue und taktischem Denken geprägt. Er ist ein loyaler und effizienter Diener Friezas, der bereit ist, hinterhältige Taktiken anzuwenden, um den Sieg zu erringen. Er führt die neu formierte Frieza-Armee mit einer strategischen Denkweise, zeigt sich aber auch ängstlich und leicht schockiert, wenn seine Soldaten von den Kriegern der Erde besiegt werden. Seine Motivationen konzentrieren sich vollständig darauf, Friezas Herrschaft wiederherzustellen und seine Befehle ohne Frage auszuführen. Im Kampf versteckt er sich hinter einem Felsen und beobachtet den Kampf zwischen Frieza und Goku. Als Frieza in die Enge getrieben wird, folgt Sorbet einem vorab festgelegten Notfallplan und feuert einen Strahl von einem Ring an seinem Finger ab, der Goku in die Brust trifft und ihn kampfunfähig macht. Diese Tat zeigt seine Bereitschaft, direkt einzugreifen, trotz seiner eigenen mangelnden Kampfkraft.

Seine Rolle in der Geschichte besteht darin, als Katalysator für Friezas Rückkehr und als unterstützende Figur während der Invasion der Erde zu dienen. Er befehligt den ersten Angriff, wird aber schnell zu einem passiven Beobachter, als seine Streitkräfte überwältigt werden. Seine wichtigsten Beziehungen sind zu Frieza, den er verehrt und dem er dienen möchte, sowie zu Tagoma und Shisami, seinen Elitesoldaten. Er durchläuft keine signifikante Charakterentwicklung; seine Handlungen sind von unerschütterlicher Loyalität bis zu seinem versehentlichen Tod geprägt. Als Vegeta einen Energieangriff von Frieza ablenkt, trifft dieser Sorbet und tötet ihn sofort.

Bemerkenswerte Fähigkeiten umfassen grundlegende Ki-Manipulation, Flugfähigkeit und die Verwendung eines spezialisierten Rings, der einen mächtigen Energiestrahl abfeuert. Diese Waffe ist präzise und in der Lage, selbst Goku schwer zu verletzen. Sorbet selbst besitzt jedoch im Vergleich zu den Hauptkriegern nur begrenzte körperliche Stärke und verlässt sich stattdessen auf seine List und die Macht seiner Untergebenen. Er trägt auch einen Scouter, um die Stärke des Feindes einzuschätzen. Insgesamt fungiert Lord Sorbet als loyaler, berechnender Handlanger, dessen Hauptbeitrag darin besteht, Friezas Wiederbelebung zu orchestrieren und einen entscheidenden, wenn auch letztlich tödlichen Angriff auszuführen.