Leon, auch bekannt unter dem Namen Li Wen, ist eine Hauptfigur im Anime Cooking Master Boy. Er wird weithin als Leon der Sieben Sterne bezeichnet, ein Titel, der von seinem Besitz der legendären Sieben-Sterne-Messer herrührt, dem besten Messerset in ganz China. Er tritt zunächst als Mitglied der Dunklen Kochgesellschaft auf und fordert ein legendäres Kochutensil vom Yang-Spring-Restaurant. Nach einem Kochwettkampf mit dem Protagonisten Liu Mao Xing enthüllt Leon, dass er die Dunkle Kochgesellschaft verraten und aus ihr geflohen ist, als ihm die wahre Natur der Organisation bewusst wurde. Anschließend wird er ein Reisebegleiter und enger Verbündeter von Mao.

Leons Hintergrund ist geprägt von früher Begabung und einer mitfühlenden Natur. Als Kind war er Koch im Yang-Spring-Restaurant, wo er schnell Kochtechniken meisterte. Er hatte ein gutes Herz und mochte es nicht, Tiere zu töten; wenn er es tat, legte er einen roten Papier-Talisman auf das tote Tier und betete dafür. Sein Wissensdurst veranlasste ihn, das Restaurant zu verlassen und durch China zu reisen. Als er keine weiteren Techniken mehr erlernen konnte, trat er der Dunklen Kochgesellschaft bei, um ihre verbotenen Kochmethoden zu erwerben. In der Untergrundorganisation erreichten seine Messerfähigkeiten außergewöhnliche Niveaus, und er suchte den Meisterschmied Luo Xie auf, um die Sieben-Sterne-Messer zu schmieden. In einem Wutanfall, nachdem Luo Xie erwähnte, dass er eines Tages ein besseres Set schmieden könnte, erstach Leon den Schmied, der daraufhin von einer Klippe stürzte. Diese Tat traumatisierte Leon und brachte ihn auf einen Weg der Erlösung.

Was die Persönlichkeit betrifft, ist Leon anfangs stoisch, ernst und etwas rätselhaft. Er besitzt eine starke Arbeitsmoral und einen Perfektionismus, der ihn stets nach Exzellenz in seiner Kochkunst streben lässt. Trotz seiner zurückhaltenden Fassade ist er denen, die ihm am Herzen liegen, zutiefst treu und bereit zu helfen, wenn nötig. Seine Motivationen wurzeln in einer echten Liebe zum Kochen, die er nach seinem Kampf mit Mao wiederentdeckt. Im Laufe der Geschichte wandelt er sich vom Antagonisten zum Mentor und Freund, der Mao auf seiner kulinarischen Reise begleitet und mit ihm zusammenarbeitet, um zu verhindern, dass die Dunkle Kochgesellschaft die legendären Kochutensilien erhält.

Leons Rolle in der Geschichte ist vielschichtig. Er dient als Rivale, der zum Verbündeten wird, als Mentorfigur und als Schlüsselmitglied von Maos Gruppe. Seine Expertise im Umgang mit Messern und in der Zubereitung von Meeresfrüchten ist zentral für viele Kochduelle. Er ist auch die einzige Person, die legitimerweise die Sieben-Sterne-Messer besitzt, obwohl später ein Duplikatsatz auftaucht. Seine Beziehung zu Mao entwickelt sich von Konfrontation zu gegenseitigem Respekt und Freundschaft, und er wird ein vertrauter Vertrauter. Weitere wichtige Beziehungen umfassen seine Verbindung zum Yang-Spring-Restaurant, wo er einst arbeitete, und seine problematische Vergangenheit mit Luo Xie und der Dunklen Kochgesellschaft.

In Bezug auf die Entwicklung durchläuft Leon einen bedeutenden Bogen. Er beginnt als korrupter Koch, der besessen davon ist, der Beste zu sein, erlebt dann Schuld und Trauma aufgrund seiner Taten und erlöst sich schließlich, indem er seine Fähigkeiten für das Gute einsetzt. Seine Reise ist eine der Selbstvergebung und der erneuten Hingabe an die reine Liebe zum Kochen.

Bemerkenswerte Fähigkeiten umfassen seine unübertroffenen Messerfähigkeiten, die es ihm ermöglichen, Zutaten mit Präzision und Geschwindigkeit zuzubereiten. Er ist ein Meister der Meeresfrüchteküche und wird für seinen traditionellen chinesischen Kochstil hoch geschätzt. Seine Sieben-Sterne-Messer sind ein Symbol seiner Meisterschaft und gelten als die besten Messer in China. Leon kennt sich auch mit den Techniken der Dunklen Kochkunst aus, lehnt diese jedoch später zugunsten des ehrlichen Kochens ab.