Dr. Tofu Ono ist der Inhaber einer chiropraktischen und Akupunkturpraxis im Furinkan-Viertel und dient als Hausarzt für die örtliche Gemeinschaft, einschließlich der Familie Tendo. Er ist ein großer, gutaussehender und im Allgemeinen gelassener Mann, der bei der Behandlung von Patienten eine professionelle und ernste Haltung an den Tag legt. Diese ruhige Fassade verbirgt jedoch zwei ausgeprägte und skurrile Eigenschaften. Die erste ist seine Vorliebe für sein lebensgroßes menschliches Skelettmodell, das er liebevoll Betty genannt hat und das er bei Konsultationen oft wie einen Begleiter behandelt.

Die zweite und prägendste Eigenschaft seiner Persönlichkeit ist seine völlige und absolute Unfähigkeit, in Gegenwart von Kasumi Tendo, der ältesten Tochter der Familie Tendo, normal zu funktionieren. Dr. Tofu ist tief in Kasumi verliebt, aber seine Gefühle äußern sich in einer extremen Nervosität, die dazu führt, dass seine Brille beschlägt und sein rationaler Verstand aussetzt. Wenn Kasumi in der Nähe ist, wird er zur Gefahr für sich und andere, indem er sich bizarr verhält, zum Beispiel mit Betty auf dem Rücken durch die Stadt tanzt, wichtige medizinische Bücher zerreißt oder versehentlich seine Patienten verletzt. Die Nachbarn haben gelernt, seine Praxis zu meiden, wenn bekannt ist, dass Kasumi zu Besuch kommt, und bemerken oft, dass er normalerweise ein so guter Arzt ist. Kasumi selbst scheint sich der Wirkung, die sie auf ihn hat, völlig nicht bewusst zu sein und tut sein seltsames Verhalten ebenso beiläufig ab wie das meiste Chaos um sie herum. Seine Schwärmerei für sie besteht schon seit Akane ein kleines Mädchen war, und im Anime enthüllt seine Mutter, dass diese Neigung, in der Nähe eines geliebten Menschen die Kontrolle zu verlieren, ein von seinem Vater geerbter Familienzug ist.

Akademisch gesehen ist Dr. Tofu außergewöhnlich sachkundig über die menschliche Anatomie, seltene Akupunkturpunkte und traditionelle Moxibustionstechniken. Seine Fähigkeiten als Heiler sind tiefgreifend genug, um schwere Kampfsportverletzungen zu behandeln, und er besitzt eine Bibliothek mit alten Texten über den menschlichen Körper. Über seine medizinische Praxis hinaus zeigt er ein tiefes, praktisches Verständnis von Kampfkünsten. Obwohl er fast nie kämpft, kann er sein Wissen über Druckpunkte nutzen, um Gegner zu lähmen oder Menschen subtil zu ihrem eigenen Wohl zu beeinflussen. Bei einer Gelegenheit traf er Ranma so präzise, dass beide Beine des jungen Kampfkünstlers zu einem genau festgelegten Zeitpunkt nachgaben. Ranma selbst gibt zu, dass Dr. Tofu geschickt genug ist, um seine Anwesenheit vollständig zu verbergen.

Als Figur ist Dr. Tofu in den frühen Phasen der Erzählung am prominentesten. Er dient als vertrauenswürdiger Berater und Katalysator, der Ranma und Akane oft sanft zu einem besseren Verständnis füreinander drängt. Er war auch Akanes erste Liebe, eine Schwärmerei, die sie aufgrund seiner freundlichen und kompetenten Art hegte, eine Tatsache, die ihm nicht bewusst ist. In einer deutlichen Abweichung vom Manga wird Dr. Tofus Rolle in der Anime-Adaption etwas erweitert, wo er an originellen Handlungssträngen teilnimmt und sogar einen kleinen Kampf gegen einen Einsiedler führt, wobei er seine Druckpunktangriffe einsetzt, um seinen Feind zu lähmen. Im Original-Manga hingegen nimmt seine Präsenz nach dem zwölften Band erheblich ab, und er verschwindet weitgehend ohne Erklärung aus der Geschichte. Trotz seiner sporadischen Auftritte bleibt Dr. Tofu eine angesehene Figur, die für ihre außergewöhnlichen medizinischen Talente, ihre überraschende Kampfkunstfertigkeit und das komödiantische Chaos in Erinnerung bleibt, das immer dann ausbricht, wenn seine Liebe zu Kasumi ihn übermannt. Eine Zeit lang beschäftigte er einen verwandelten Genma Saotome, der in seiner Pandaform gefangen war, und die chinesische Amazone Shampoo als Assistenten in seiner Praxis.