Guido Anchovy ist ein Hauptprotagonist aus dem Anime und ein Schlüsselmitglied eines Pizza ausliefernden Ninja-Teams, das eine futuristische Stadt namens Little Tokyo beschützt. In der ursprünglichen japanischen Version lautet sein Name Sukashi, wo er die Identität von Nyankee Nummer 2 innehat. Er ist eine kybernetische, anthropomorphe Katze, die 150 Zentimeter groß und 55 Kilogramm schwer ist, was ihn mit 27 Jahren zum größten und ältesten Mitglied seines Teams macht. Guido hat braunes Fell und purpurrote Augen und trägt eine markante blaue Rüstung mit einem großen roten Brustpanzer sowie gelben Akzenten an Ohren, Handgelenken und Füßen. Ein bemerkenswertes Ausrüstungsstück ist das hellblaue monokulare Teleskopvisier an seinem Helm, das es ihm ermöglicht, Objekte aus großer Entfernung zu sehen und sogar durch sie hindurchzusehen.

Guido zeichnet sich durch sein entspanntes, lässiges und cooles Auftreten aus und agiert oft als der charmante und redegewandte Teil der Gruppe. Er besitzt eine selbstbewusste, playboyhafte Haltung und wird häufig dabei gezeigt, romantische Interessen zu verfolgen, obwohl seine Versuche in der Liebe fast immer erfolglos bleiben. Trotz dieses humorvollen Makels ist er schnell zur Stelle, wenn ein Verbrechen geschieht oder eine Jungfrau in Not sein Interesse weckt, was zeigt, dass seine Loyalität zur Gerechtigkeit und zu seinen Freunden tief sitzt.

Seine Hauptwaffe der Wahl ist der Samurai-Sonnenfleck-Schirm. Dieses vielseitige Werkzeug kann auf verschiedene Weise eingesetzt werden: Es kann Ringe abfeuern, einen starken Hitzestrahl abgeben oder schnell gedreht werden, um Feinde zu hypnotisieren. Geschlossen kann der Schirm als Keule verwendet werden, und geöffnet dient er als Schild. Im Griff der Waffe verborgen befindet sich Guidos Katana namens Pikapika, mit dem er seinen Finishing-Move namens Ichimonji-Feuer ausführt. Für zusätzliche Mobilität kann Guido mit einem mechanischen Vogelbegleiter namens Goonie Bird (auf Japanisch Toritsukkun) andocken, was ihm eine verstärkte Form mit Flugfähigkeit verleiht. Neben seinen Kampffähigkeiten hat er bei bestimmten Gelegenheiten auch bemerkenswertes musikalisches Talent gezeigt.

Innerhalb der Gruppe hat Guido eine starke, aber konkurrierende Freundschaft mit seinem Teamkollegen Speedy Cerviche. Während sie sich als Freunde und Kollegen verstehen, sind sie oft Rivalen, die um die Zuneigung einer Figur namens Lucille wetteifern. Guido sieht Speedy manchmal als einen Lautsprecher an, aber die Rivalität ist grundsätzlich gutmütig, und sie genießen es, miteinander zu konkurrieren. Mit dem anderen weiblichen Mitglied, Polly Esther, ist Guido ein Freund und Teamkollege, obwohl seine Handlungen sie manchmal verärgern, was oft dazu führt, dass sie ihn mit ihrer Bratpfanne schlägt.

Guidos Beziehungen erstrecken sich über sein unmittelbares Team hinaus. Er hat zusammen mit Speedy einen Schwarm für Lucille, was die Hauptquelle ihrer Rivalität ist. Er sieht auch Big Al Dente und Francine als seine Chefs im Pizzarestaurant, das als ihre Basis dient. Francine spielt eine bedeutende Rolle in seiner persönlichen Entwicklung, da sie diejenige war, die ihn in einer Episode mit dem Titel No Talent Guido davon überzeugte, aus seinem Selbstmitleid herauszukommen und sich wieder seinen Freunden anzuschließen. Seine Sicht auf den Antagonisten Bad Bird entwickelt sich im Laufe der Serie ebenfalls weiter. Anfangs sieht er ihn nur als Schurken und Rivalen, später bemerkt Guido jedoch Bad Birds gute Seite und beginnt, ihn als eine Art netten Kollegen zu betrachten.