Rindou Kobayashi schrieb sich in der 90. Generation der Tōtsuki Culinary Academy ein und traf im ersten Jahr der Mittelschule auf Eishi Tsukasa. Sein Perfektionismus faszinierte sie, was sie dazu veranlasste, ihn gewaltsam zu ihrem Freund zu machen. Bis zu ihrem zweiten Jahr in der Oberschule hatte sie einen Sitz im Elite Ten Council erobert und stieg im dritten Jahr auf den zweiten Platz auf. Sie beteiligte sich an der Auswahl der Teilnehmer für die 43. jährliche Tōtsuki Herbstwahl.
Mit einer Größe von 171 cm hatte sie scharlachrotes Haar, das ihr linkes Auge verdeckte, und katzenartige Merkmale – gelbe Augen mit schlitzförmigen Pupillen und ausgeprägte Eckzähne. Normalerweise trug sie einen beigen Pullover unter ihrer Tōtsuki Uniformjacke, wobei die Ärmel über ihre Handflächen gezogen waren. Bei kulinarischen Aufgaben band sie ihr Haar zu einem Pferdeschwanz und trug eine dunkelblaue Kochjacke.
Ihre Persönlichkeit strahlte extreme Launenhaftigkeit und Neugier aus. Sie stellte persönliche Interessen über Pflichten, probierte alle 120 Stände des Moon Banquet Festivals, anstatt ihren eigenen Stand zu betreiben, und delegierte Papierkram an Tsukasa. Sie bewahrte eine verspielte Art, neckte häufig Terunori Kuga nach seinen Niederlagen gegen Sōma Yukihira. Trotz ihrer unbekümmerten Haltung blieb sie gegenüber Centrals Ideologie neutral, nachdem sie Azami Nakiris Direktion nur zur Unterhaltung unterstützt hatte.
Spezialisiert auf exotische Zutaten, reiste sie als "Meisterin der seltenen Zutaten" weltweit, um unkonventionelle Komponenten wie Alligatoren und Insekten zu beschaffen. Ihre Messerfertigkeiten ermöglichten präzises Zerlegen, demonstriert, als sie während einer Vorführung schnell einen Alligator verarbeitete. Umfangreiche ökologische Kenntnisse aus Feldforschung ermöglichten es ihr, neue Arten für die kulinarische Verwendung zu entdecken, nachdem sie die Umweltverträglichkeit überprüft hatte. Ihr Kochen betonte Experimente über restriktive Techniken.
Während wichtiger Ereignisse ermöglichte sie Sōma, Tsukasas Küche zu probieren, und stimmte für Azamis Übernahme. Sie kritisierte offen Etsuya Eizans hinterhältige Taktiken während seines Shokugeki gegen Sōma. Sie lehnte es ab, mit Central verbündete Elite Ten Mitglieder zu vertreiben, und trug widerwillig Centrals Abzeichen während der Survivor Purge. Ihre Loyalität schwankte, als sie die Auswirkungen von Central auf kulinarische Betriebe sah.
Nach dem Sieg der Rebellen im Regimental Shokugeki graduierte sie gemeinsam mit ihren Drittjahreskollegen. Nach dem Abschluss reiste sie international mit Tsukasa, um seltene Zutaten zu erforschen, und half gelegentlich im SHINO'S Restaurant in Tokio aus.